Truite Grillée du Pêcheur

Name: Truite Grillée du Pêcheur
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 feuille feuilles daluminium, environ 12 par 12 pouces; 0 bâton 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 6 girofle ail écrasé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir moulu; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gros citron; 6 filet filets de truite; 1 ( aubergines) oignon blanc ou jaune

Besoin d'un plat principal sans gluten, primal et pescatarien? La truite grillée du pêcheur pourrait être une recette formidable à essayer. Une portion contient 312 calories, 36g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 4,17 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, le beurre, le sel et le poivre moulu, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est solide. Essayer Paquets Grillés du Pêcheur, Truite Grillée avec Salade Romaine Grillée, et Truite Entière Grillée pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le gril à feu moyen-élevé.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Rincez les filets et séchez-les. Couper l'oignon en rondelles de 1/8 po et réserver. Trancher le citron en rondelles de 1/8 de pouce, retirer les graines et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Des écorces De Citron

20 Fines Tranches De Courgettes

4 Carrés De Brownie Au Chocolat (du Commerce Ou Maison)

Frottez 1 gousse d'ail écrasé sur le filet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

Huile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour Arroser

Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée

Placez le filet au centre du papier d'aluminium. Garnir de 1 galette de beurre, de 2 à 3 rondelles d'oignon, puis assaisonner de sel et de poivre, au goût. Couvrir le poisson avec 1 ou 2 rondelles de citron. Pliez du papier d'aluminium autour du poisson pour créer un emballage scellé. Répétez pour chaque filet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Des écorces De Citron

20 Fines Tranches De Courgettes

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Placer les paquets sur le gril chaud pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, en veillant à ne pas trop cuire les filets.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirer le poisson du papier d'aluminium, l'assiette et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Ingrédients

Portion:

6feuille

feuilles d'aluminium, environ 12 par 12 pouces 0bâton

6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune)6girofle

ail écrasé 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir moulu 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Gros citron 6filet

filets de truite 1( aubergines)

oignon blanc ou jaune

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.

Chehalem 3 Vignoble Pinot Gris

Un assemblage de trois grands vignobles, ce raisin vif élabore un vin alimentaire, brillant et pur. Gris ce n'est pas le cas. L'acide tranchant au couteau, avec poire, sorbet citron, épices et jasmin vous met l'eau à la bouche et vos mains tremblent.