Trois laits de Tres Leches
Les trois laits de Tres Leches sont un végétarien recette avec 12 portions. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 292 calories. Pour 49 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la farine auto-montante, des œufs, du lait concentré et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Tousrecettes a 61 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cela fonctionne bien comme une boisson. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer GÂTEAU AUX TROIS LAITS (TORTA DE TRES LECHES), Arroz con Tres Leches (Riz au Lait aux Trois Laits), et Tres Leches de Coco (Gâteau de Tres Leches à la Noix de Coco) pour des recettes similaires.
Instructions
Graisser et fariner une casserole de 8 x 12 pouces. Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Séparez 5 œufs et battez les blancs d'œufs dans un grand bol à mélanger.
Ajouter 1 tasse de sucre lentement aux blancs d'œufs, en battant constamment.
Ajouter les jaunes un par un, en battant bien après chaque ajout. Incorporer la 1 cuillère à café de vanille. Tamisez la farine et incorporez-la au mélange d'œufs.
Versez la pâte dans la casserole préparée.
Cuire le gâteau pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Cool.
Mélanger le lait concentré sucré, le lait évaporé, le lait et 1 cuillère à soupe de vanille.
Versez ce sirop sur le gâteau refroidi.
Pour faire du glaçage à la meringue: Battre 3 blancs d'œufs en pics mous. Ajouter graduellement 1 tasse de sucre et battre jusqu'à ce que des pics fermes se forment. Incorporer 1 cuillère à café de vanille. Givrez le gâteau.