Trempette Mini Churros à la Citrouille Au Chocolat et au Café

Name: Trempette Mini Churros à la Citrouille Au Chocolat et au Café
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 227 piment habenero chocolat doux-amer, haché grossièrement; 8 crevettes et veinées Huile végétale ou de canola, pour la friture; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham liqueur de café; 4 grand oeufs, à température ambiante; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 3 cp. légume (c.-à-d. épinards) cannelle moulue; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) clous de girofle moulus; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) gingembre moulu, et plus encore pour la finition; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) noix de muscade fraîchement râpée; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible purée de citrouille pure; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) sel de mer fin; 10 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé, coupé en morceaux; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) extrait de vanille pure; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

La trempette au Chocolat et au café de Mini Churros à la citrouille pourrait être juste la Européen recette que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,4 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette hor d'oeuvre a 574 calories, 9g de protéines, et 40g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Un mélange d'œufs, de gingembre moulu, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est bon. Essayer Churros avec trempette au chocolat, Churros à la Cannelle avec Trempette au Chocolat Mexicain, et Bouchées de Churros avec Trempette au Chocolat #SummerDessertWeek pour des recettes similaires.

Instructions

Equipement spécial: Sac à pâtisserie avec grande pointe en étoile

Matériel que vous utiliserez

300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément

Pour la sauce à tremper : Porter la crème à ébullition dans une petite casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Tremper

10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Mettez le chocolat dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Fouetter ensemble la farine, 1 cuillère à café de cannelle, les clous de girofle, 1/4 cuillère à café de gingembre moulu, la muscade et le sel dans un grand bol. Porter 1 1/2 tasse d'eau, la purée de citrouille, le beurre et la vanille à ébullition dans une casserole moyenne, en fouettant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Moutarde Séchée

Citrouille En Conserve

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Sucre En Poudre Et Crème Fouettée, Facultatif

1 C. à Thé D'oignon Haché

2 3/4 Tasses D'amandes Entières, Avec La Peau Et Grillées

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

Bonbons Sauveteurs

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Cerises Confites Supplémentaires

Versez le mélange de citrouille dans le bol avec le mélange de farine et remuez avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il soit juste combiné; il sera épais. Continuez à mélanger et ajoutez vos œufs, un à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. La pâte doit être épaisse et lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

48 à 56 Bonbons Life Savers

Bonbons Sauveteurs

Cerises Confites Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues

Cerises Confites Supplémentaires

Placez la pâte dans une poche à pâtisserie avec une grande pointe en étoile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

Matériel que vous utiliserez

300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément

Faites chauffer 2 pouces d'huile de canola dans une sauteuse à face haute jusqu'à ce qu'elle atteigne 350 degrés F sur un thermomètre à bonbons ou à friture. Pipez la pâte directement dans la casserole en morceaux de 3 pouces, en coupant les morceaux avec un ciseau. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, 4 à 5 minutes. Mélanger le sucre et les 1 1/2 cuillères à café de cannelle moulue restantes dans un bol peu profond moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle Moulue

8 Tranches De Fromage Suisse (1/4 Pouce) D'épaisseur

Bonbons Skittles En Bouchées

48 à 56 Bonbons Life Savers

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Cerises Confites Supplémentaires

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Transférer les churros sur une plaque ou une plaque à pâtisserie tapissée de papier absorbant pour égoutter l'huile et incorporer immédiatement le mélange cannelle-sucre. Trempez dans la sauce au chocolat et au café pour servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Morita Séché

6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Crème Fouettée Supplémentaire Et Copeaux De Chocolat, En Option