Tourte au poulet du sud-ouest de Sunny

Name: Tourte au poulet du sud-ouest de Sunny
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 1 bâton beurre, coupé en morceaux et congelé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce scrapple frais; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chicken thighs and legs; 1 comme les M&M's; 156 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". farine tout usage, et plus encore pour rouler; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine tout usage; 8 brins thym frais haché ou 1-1/2 cuillères à café de thym séché, divisé; 6 girofle garlic, 4 smashed the other 2 thinly sliced; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 236 1 lb de Mafaldi frais si possible Crème mexicaine; 366 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 224 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". frozen peas, corn, onion, red pepper and black bean blend; 1 pincée Pincée de sel; 6 crevettes et veinées Sel; 1 Oreos doublement farcis mélange dassaisonnement sazon; 1 poivre serrano, épépiné et haché

La recette du pâté au poulet du Sud-Ouest de Sunny se prépare en environ 1 heure et 20 minutes . Cette recette est pour 6 personnes. Une portion contient 781 calories , 33 g de protéines et 58 g de matières grasses . Pour 1,54 $ par portion , cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cinq personnes ont été ravies de l'avoir testée. Elle est parfaite en plat principal. Rendez-vous au magasin pour acheter de la farine, de l'huile d'olive, des cuisses de poulet et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Ce plat vous est proposé par Foodnetwork. Avec un score de 55 % sur Spoonacular, ce plat est excellent. Essayez le petit-déjeuner le plus simple de tous les temps : Parfait aux fruits Sunny , Pâté au poulet à la mijoteuse et Gruau d'avoine sain du Sud-Ouest pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Pilons De Poulet

Pour la pâte : Dans une tasse, ajouter 60 ml d’eau froide et le sel. Remuer pour dissoudre et réserver. Dans un robot culinaire, ajouter la farine, le beurre et le sel. Mixer jusqu’à ce que le beurre soit dispersé en petits grains dans la farine. Ajouter lentement l’eau assaisonnée en filet tout en mixant jusqu’à ce que la pâte soit homogène.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Gousses D'ail, 4 écrasées, Les 2 Autres Finement Tranchées

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

1 1/2 Tasse De Mélange De Pois, De Maïs, D'oignon, De Poivron Rouge Et De Haricots Noirs Surgelés

Mélange De Petits Pois Surgelés, De Maïs, D'oignon, De Poivron Rouge Et De Haricots Noirs

1 Cuillère à Café De Mélange D'assaisonnement Sazon

(soit Ou Régulier)

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Retirez la pâte du robot, formez une boule et aplatissez-la en un disque. Enveloppez-la dans du film plastique et placez-la au réfrigérateur pendant la préparation de la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Pour la garniture : Dans une casserole, ajoutez le poulet, la moitié du thym, les gousses d'ail écrasées et remplissez la casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir le poulet d'un pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(déchiré En Morceaux, Si Désiré)

Pepperoncini, Pour La Garniture

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Saupoudrez d'une belle pincée de sel et portez à ébullition. Baissez ensuite le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que le poulet atteigne une température interne de 74 °C ou que le jus soit clair lorsqu'on le perce, soit 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

(soit Ou Régulier)

Retirez les morceaux de poulet de l'eau et laissez-les refroidir sur une assiette. Réservez 60 ml du liquide de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coquilles De Cannellonis

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Pendant ce temps, dans une grande sauteuse, ajoutez le beurre, l'huile, l'ail émincé, le piment serrano, le thym restant, le sazon, le cumin et assaisonnez avec une pincée de sel et quelques tours de moulin à poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrons Verts, Zeste De L'un, Jus Des Deux

Scrapple Frais

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Mélange De Petits Pois Surgelés, De Maïs, D'oignon, De Poivron Rouge Et De Haricots Noirs

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

(soit Ou Régulier)

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Faire sauter en remuant jusqu'à ce que la poêle soit parfumée, 3 à 4 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajoutez le mélange congelé et le jus de cuisson réservé. Augmentez le feu pour créer de la vapeur et continuez de remuer jusqu'à ce que le mélange de légumes soit cuit, 6 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes Mélangés

Ajoutez la farine en vermicelles et mélangez. Ajoutez ensuite le lait. Laissez mijoter et épaissir environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orange Et Colorant Alimentaire En Pâte

Avoine (rapide Ou Régulière)

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Retirer du feu.

Pendant ce temps, sortez la pâte du réfrigérateur et saupoudrez une surface plane de farine. Farinez un rouleau à pâtisserie et étalez-la en un cercle d'environ 3 mm d'épaisseur. À l'aide d'un couteau ou d'une roulette à pizza, coupez les bords. Centrez la pâte dans un moule à tarte de 20 ou 23 cm, en laissant l'excédent de pâte déborder sur les bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Avoine (rapide Ou Régulière)

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Matériel que vous utiliserez

6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce

Pacanes Finement Hachées, Plus Un Peu Pour Servir

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Retirez la peau du poulet poché, détachez la viande des os et effilochez-la ou hachez-la. Incorporez-la à la casserole avec la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Fromage D'Oaxaca, Séparé En Fines Lanières (peut Remplacer La Mozzarella)

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Verser la garniture dans la pâte. Rabattre les bords excédentaires sur le dessus de la tarte, en veillant à ne pas trop chevaucher la pâte aux jointures. Cette quantité de pâte laisse un trou au centre pour permettre l'aération. Dans un petit bol, fouetter l'œuf et un peu d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Comme Les M&M's