Tortilla Espagnole

Name: Tortilla Espagnole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 5 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 227 Noix de toute sorte (hachées) oignon (environ, pelé, coupé en deux et tranché finement en croix; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 907 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre à peau fine, pelées et coupées en rondelles de 1/8 po dépaisseur; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube)

La tortilla espagnole pourrait être juste la Européen recette que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 323 calories, 12g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 92 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il fonctionne mieux comme plat d'accompagnement, et se fait dans environ 45 minutes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30 et végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, du poivre, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est plutôt bon. Essayer Tortilla Espagnole (Omelette de Pommes de Terre Espagnole), Tortilla De Patata (Tortilla Espagnole), et Tortilla espagnole (Tortilla espagnole) pour des recettes similaires.

Instructions

Verser l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive allant au four de 10 à 12 pouces à feu moyen-vif; lorsqu'elle est chaude, ajouter l'oignon et remuer souvent jusqu'à ce qu'il soit mou, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pommes de terre, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre; mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Poivrer

Sel

Ajouter 1/3 tasse d'eau et porter à ébullition; réduire le feu à moyen, couvrir et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres lorsqu'elles sont percées, environ 10 minutes. S'il reste du liquide dans la casserole, faire bouillir, à découvert, jusqu'à évaporation, 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pendant ce temps, dans un grand bol, battre les œufs avec 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange de pommes de terre et mélanger doucement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Placer la poêle non lavée à feu moyen-vif; lorsqu'elle est chaude, verser le mélange d'œufs. Réduire le feu à moyen-doux et cuire jusqu'à ce que les œufs commencent à prendre et que le fond soit légèrement doré, 5 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer la casserole au four et faire griller la tortilla à environ 6 pouces du feu jusqu'à ce que le dessus soit bien cuit, de 3 à 5 minutes. Passer une spatule entre la tortilla et la casserole pour la desserrer; retourner la tortilla sur une assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante