Torte de Vacances Chocolat-Vanille

Name: Torte de Vacances Chocolat-Vanille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre ou margarine, coupés en morceaux; 1 pour chacun. Ganache Au Chocolat Blanc; 1 pour chacun. Rubans et Nœud au Chocolat Blanc; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". carrés de chocolat blanc, râpés; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquets fromage à la crème, ramolli; 11 grand oeufs, divisés; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine tout usage; 1 pour chacun. Couleur de pâte alimentaire Bordeaux; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquets carrés de chocolat mi-doux, hachés; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre, divisé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 1 pour chacun. Garniture: ornements en argent

La Torte de Vacances au chocolat et à la Vanille nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Pour 27,21 per par portion, cette recette couvertures 81% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 1. Une portion contient 10737 calories, 142g de protéines, et 721g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez la garniture: ornements en argent, fromage à la crème, rubans et nœud au chocolat, et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 70%, ce plat est solide. Essayer Torte Grand Marnier Chocolat Et Vanille, Torte à la Vanille Fourrée à la Framboise et Glaçage au Chocolat, et Torte à la Vanille Fourrée à la Framboise et Glaçage au Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Caniveaux carrés de 2 (9 po) avec du papier d'aluminium; feuille de graisse.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire le chocolat demi-sucré et le beurre dans une petite casserole à feu doux, en remuant jusqu'à homogénéité. Cool.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Demi-sucré

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Battre 2 tasses de sucre et 8 œufs à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajouter graduellement le mélange de chocolat, en battant à basse vitesse jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Verser dans 1 casserole préparée.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 325 pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Refroidir sur une grille. Couvrir et refroidir 8 heures.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Retirer de la casserole, en jetant le papier d'aluminium. Coupez les bords, si nécessaire.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Poêle

Battre le fromage à la crème à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique jusqu'à consistance crémeuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter le reste de 1 tasse de sucre et de farine, en battant bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre

Ajouter les 3 œufs restants, 1 à la fois, en battant juste jusqu'à ce qu'ils soient mélangés après chaque ajout. Incorporer la crème sure, le chocolat blanc et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Sure

Vanille

Oeuf

Verser dans le reste de la casserole préparée.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 325 pendant 1 heure. Éteignez le four. Laisser la couche de gâteau au four, avec la porte du four partiellement ouverte, 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le gâteau du four; laisser refroidir dans une casserole sur une grille. Couvrir le gâteau et laisser refroidir 8 heures.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Poêle

Retirer de la casserole, en jetant le papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Poêle

Réserver 1 tasse de Ganache au Chocolat Blanc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Déposer la couche de chocolat, du bas vers le haut, sur une assiette de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Tartiner de 1/2 tasse de Ganache au chocolat blanc et garnir d'une couche de chocolat blanc, du bas vers le haut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Propager

Répartir le dessus et les côtés du gâteau avec le reste de la ganache.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Incorporer la quantité désirée de pâte alimentaire dans 1 tasse de ganache réservée.

Insérer la pointe en métal n° 2 dans un grand sac de décoration; remplir de ganache. Conception de dentelle de tuyau (chaîne continue de glaçage sans toucher) sur le dessus et les côtés du gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Disposer 2 Rubans de chocolat blanc (17 x 2 1/2 po) sur le gâteau. Former l'arc avec 1 bande (13 x 2 1/2 po); disposer 2 bandes (4 x 2 1/2 po) et 2 bandes (3 x 2 1/2 po) pour les extrémités de l'arc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Placez 1 bande (2 1/2 x 1 pouce) au centre de l'arc pour le nœud.

Conserver le gâteau au réfrigérateur.

Retirer du réfrigérateur et laisser reposer à température ambiante 1 heure avant de servir.

Garnir, si désiré.