Tiramisu au Rhum et à la Ricotta

Name: Tiramisu au Rhum et à la Ricotta
Prep time: 8 h 20 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible expresso très fort ou café de bonne qualité, refroidi; 16 8 cuillères à café de liqueur RumChata; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage à la crème léger; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage ricotta faible en gras; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail rhum ou cognac; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre superfin; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce cacao non sucré, à épousseter

Tiramisu au rhum et à la ricotta pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Pour 68 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 200 calories. Cette recette sert 8 personnes. 2 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez un expresso très fort, du sucre superfin, du fromage à la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Tiramisu Parfait à la Ricotta aux Baies Maigres, Sundae au Rhum à l'Ananas Grillé #SummerDessertWeek, et Tiramisu Classique Et Tiramisu Chocolat-orange sans Café pour des recettes similaires.

Instructions

Battre les fromages, le rhum et le sucre avec des batteurs électriques jusqu'à ce qu'ils soient légers et crémeux, réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Rum

Versez le café dans un grand plat peu profond. Trempez rapidement 1 côté de la moitié des doigts de dame dans le café et posez-le étroitement avec le côté trempé vers le bas sur la base d'un grand plat de service à base plate ou de grandes tasses de café au lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Plonger

Demoiselles

Café

Étalez la moitié du mélange de fromage uniformément sur les doigts de la femme. Saupoudrer de la moitié du cacao puis répéter les couches avec des biscuits trempés au café et du fromage. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 6 heures ou toute la nuit. Saupoudrer du reste du cacao juste avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Demoiselles

Biscuit

Fromage

Café

Propager

Poudre De Cacao

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Equipement

Pellicule Plastique

Ingrédients

Portion:

3551 lb de Mafaldi frais si possible

expresso très fort ou café de bonne qualité, refroidi 16

8 cuillères à café de liqueur RumChata 1771 lb de Mafaldi frais si possible

fromage à la crème léger 2371 lb de Mafaldi frais si possible

fromage ricotta faible en gras 12 cuillères à café de poudre d'ail

rhum ou cognac 591 lb de Mafaldi frais si possible

sucre superfin 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

cacao non sucré, à épousseter

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 34 dollars.