Tiramisu au Chocolat

Name: Tiramisu au Chocolat
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 1 Oreos doublement farcis farine tout usage, plus farine de table; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre de confiserie; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible sirop de canne foncé, tel que Steens (voir Note); 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge huile de friture, de préférence de canola; 4 grand jaunes doeufs; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar clous de girofle moulus; 1 Oreos doublement farcis gingembre moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasses mascarpone (environ; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible liqueur triple sec ou orange; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible stout au chocolat ou autre stout; 8 crevettes et veinées Poudre de cacao non sucrée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude

La recette de Tiramisu au Chocolat est prête en environ 1 heure et 35 minutes et est certainement un super végétarien option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 42g de matières grasses, et un total de 731 calories. Pour 1,75 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange d'œuf, de mascarpone, de sucre de confiserie et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Avec une cuillerée score de 18%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Tiramisu Classique Et Tiramisu Chocolat-orange sans Café, Gaufres Stout au Chocolat au Sirop de Beurre de Cacahuète au Chocolat #DivineInNYC, et Gâteau Stout au Chocolat avec Glaçage à la Crème au Beurre au Malt au Chocolat.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Beurrer un moule à charnière de 9 pouces. Dans un grand bol, fouetter la farine, la cannelle, le gingembre, les clous de girofle et le sel. Dans un bol moyen, fouetter le sirop, l'huile et l'œuf. Dans une tasse en verre, mélanger l'eau chaude avec le bicarbonate de soude. En 3 additions alternées, fouetter le mélange de sirop et l'eau gazeuse dans les ingrédients secs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Eau Gazeuse

Cannelle

Beurre

Girofle

Gingembre

Farine Tout Usage

Sirop

Eau

Sel

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Fouetter

Bol

Gratter la pâte dans la poêle préparée et cuire au four pendant 50 minutes, jusqu'à ce qu'un testeur de gâteau inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Transférer le gâteau sur une grille et laisser refroidir. Démouler le gâteau de la poêle.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans une casserole, mélanger le stout, le triple sec et le miel. Faire bouillir jusqu'à réduction à 3/4 tasse, 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Liqueur De Fusion Classée X

Miel

Stout

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser dans un plat peu profond; laisser refroidir.

Dans un bol, à l'aide d'un batteur à main, battre les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le mascarpone.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mascarpone

Jaune D'oeuf

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Coupez et conservez un tiers du gâteau pour le manger. Trancher le reste du gâteau de 1/3 de pouce d'épaisseur.

Coupez les tranches en morceaux de 3 pouces, en économisant les restes. Trempez les tranches dans la réduction et placez-les au fond de huit ramequins d'une tasse. Trempez les restes dans la réduction et utilisez-les pour combler les lacunes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Étaler 1/4 tasse de la garniture sur le gâteau dans chaque ramequin. Répétez la superposition du gâteau trempé et de la garniture. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Avant de servir, laissez reposer le tiramisu à température ambiante pendant 15 minutes. Tamiser la poudre de cacao sur chaque ramequin et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Cacao

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Equipement

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

pois à coque violette 1Oreos doublement farcis

farine tout usage, plus farine de table 791 lb de Mafaldi frais si possible

sucre de confiserie 3551 lb de Mafaldi frais si possible

sirop de canne foncé, tel que Steen's (voir Note)1à soupe. Vinaigre de vin rouge

huile de friture, de préférence de canola 4grand

jaunes d'oeufs 3551 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1Morceaux de caramel Heath Bar

clous de girofle moulus 1Oreos doublement farcis

gingembre moulu 591 lb de Mafaldi frais si possible

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tasses mascarpone (environ 1181 lb de Mafaldi frais si possible

liqueur triple sec ou orange 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

stout au chocolat ou autre stout 8crevettes et veinées

Poudre de cacao non sucrée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 1771 lb de Mafaldi frais si possible

eau chaude

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 48 dollars par bouteille.