Thon aux Pâtes aux Cheveux d'Ange et à l'Aneth

Thon aux Pâtes aux Cheveux d'Ange et à l'Aneth
Le thon au Pastan aux cheveux d'Ange et à l'aneth est un sans produits laitiers plat principal. Une portion contient 480 calories, 39g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,68 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'aneth, du jus de citron, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est exceptionnel. Essayer Pâtes aux Cheveux d'Ange au Thon, Pâtes Aux Cheveux D'Ange Avec Sauce Au Thon, et Thon aux Cheveux d'Ange pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire les pâtes à la cuisson désirée comme indiqué sur l'emballage en ajoutant 1 cuillère à café de sel à l'eau de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EauEau
SelSel
2
Égoutter; couvrir pour garder au chaud.
3
Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une poêle de 12 pouces à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter l'oignon et les carottes; cuire 3 minutes en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
OignonOignon
5
Ajouter le bouillon et le jus de citron; cuire 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bout. Réduire à feu moyen-doux; ajouter le thon. Cuire 2 minutes en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
BouillonBouillon
ThonThon
6
Ajouter les pois cassés de sucre; cuire encore 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les carottes et les pois soient tendres et croquants, en remuant de temps en temps. Incorporer l'assaisonnement à l'aneth et au citron et au poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre CitronPoivre Citron
Pois Cassés Au SucrePois Cassés Au Sucre
CarotteCarotte
AnethAneth
PoisPois
7
Placer les pâtes dans des bols de service individuels. Garnir chaque portion du mélange de thon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
ThonThon
Matériel que vous utiliserez
BolBol

Equipement

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon se marie très bien avec le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 35 dollars par bouteille.
Merlot de Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch
Merlot de Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch
Le Merlot Bancroft Ranch 2006 est d'une riche couleur grenat et regorge de saveurs de fruits noirs mûrs, d'épices brunes et d'un soupçon de zeste d'orange. Ses tanins raffinés et sa profondeur de saveur en font l'un des vins les plus mémorables de Beringer de Howell Mountain.Assemblage : 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon et 3% Cabernet Franc
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé54
Magazine