Tartines Asperges - Fromage

Name: Tartines Asperges - Fromage
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 4 crevettes et veinées Vinaigre balsamique vieilli, pour arroser; 12 lances fines dasperges; 4 pouce tranches épaisses de fontina italienne, de mozzarella fraîche et de gruyère; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile dolive extra vierge; 2 tomates prunes, tranchées dans le sens de la longueur 1/4 de pouce dépaisseur; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu tranches très fines de prosciutto; 4 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 2 échalotes, émincées; 5 pouce tranches épaisses de pain sandwich paysan ou Pullman; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 12 onces de pâte à pizza du commerce ou 2 rondelles de pâte

La recette Tartines Asperges-Fromage pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 45 minutes. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 171 calories. Pour 1,69 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange d'échalotes, de lances d'asperges, de prosciutto et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre plutôt bon marché. Avec une cuillerée score de 27%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Tartines de Champignons Sauvages et d'Asperges, Tartines d'Asperges grillées à la Ricotta Fraîche, au Pesto et aux Oignons verts, et Tartines au Jambon et au Fromage.

Instructions

Porter à ébullition une grande poêle d'eau salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les asperges et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes, 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Égoutter et transférer dans une assiette. Essuyez la poêle.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile et les échalotes dans la poêle, saler et poivrer et cuire à feu modéré jusqu'à ce qu'elles soient ramollies, 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

échalote

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer les échalotes dans une assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Ajouter les tomates dans la poêle, saler et poivrer et cuire à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées d'un côté, 2 minutes; transférer dans l'assiette avec les échalotes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

échalote

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Préchauffer le gril. Disposer le pain sur une plaque à pâtisserie; faire griller dans le gril à 3 pouces du feu, en le retournant une fois, 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Poulet De Chair

Répartir les toasts avec la tapenade et garnir des échalotes, de la fontina et de la mozzarella. Faire griller les tartines à 3 pouces du feu pendant 1 minute, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Garnir les tartines avec les asperges et les draper avec le gruyre. Faire griller les tartines 1 minute de plus, jusqu'à ce que le gruyre soit fondu. Garnir les tartines des tomates et du prosciutto, arroser du vinaigre et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais Haché