Tartelettes aux Œufs à la Hong Kong

Name: Tartelettes aux Œufs à la Hong Kong
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre de confiserie; 1 oeuf battu; 9 oeufs battus; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 6 onces de noix de coco râpée; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 tiret (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc

Les tartelettes aux œufs de style Hong Kong pourraient être le dessert que vous recherchez. Une portion contient 413 calories, 9g de protéines, et 21g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Pour 50 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Si vous avez du beurre, de l'extrait de vanille, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 26%, ce plat n'est pas si excellent. Essayer Poulet à la Hong Kong, Soupe au Bortsch à la Hongkongaise, et Nouilles Zha Jiang à la Hong Kong pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger le sucre et la farine des confiseurs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer le beurre à la fourchette jusqu'à ce qu'il soit en petites miettes. Incorporer l'œuf et la vanille jusqu'à ce que le mélange forme une pâte. La texture doit être légèrement humide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Beurre

Pâte

Oeuf

Ajouter plus de beurre s'il est trop sec, ou plus de farine, si la pâte semble grasse. Façonnez la pâte en boules de 1 1/2 pouce et pressez les boules dans des moules à tarte de sorte qu'elles recouvrent le fond et montent plus haut que les côtés. Utilisez 2 doigts pour façonner le bord en une forme A.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pâte

Farine Tout Usage

Préchauffez le four à 450 degrés F (230 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger le sucre blanc et l'eau dans une casserole moyenne et porter à ébullition. Cuire jusqu'à dissolution du sucre, retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante. Passer les œufs au tamis et fouetter dans le mélange de sucre. Incorporer le lait évaporé et la vanille. Passer la garniture à travers un tamis et remplir les coquilles de tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait évaporé