Tarte à la Crème Phyllo

Name: Tarte à la Crème Phyllo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 bâtons de cannelle, cassés en deux; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 1 livre de courgettes, zeste dorange râpé; 10 feuille 10 feuilles de pâte phyllo fraîches ou congelées, décongelées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de semoule; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 11 (hiver) (environ) beurre non salé, fondu; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

La tarte à la crème Phyllo pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 10 et coûte 67 cents par portion. Une portion contient 394 calories, 6g de protéines, et 17g de matières grasses. Si vous avez du lait, des œufs, de la peau d'orange et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Tarte à la Crème à la Noix De Coco, Crème à la Semoule de Citron au Phyllo, et Crème Pâtissière à la Feta en coupes Phyllo.

Instructions

Mélanger 1 1/4 tasse de sucre et 2/3 tasse d'eau dans une casserole moyenne et épaisse à feu moyen jusqu'à dissolution du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les bâtons de cannelle et 1/2 cuillère à café de zeste d'orange et laisser mijoter 2 minutes. Réserver le sirop pour qu'il refroidisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bâton De Cannelle

Zeste D'orange

Sirop

Préchauffer le four à 350 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger la semoule et 1/2 tasse de sucre dans une casserole moyenne et épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer le lait et 4 cuillères à soupe de beurre fondu; porter à ébullition en fouettant de temps en temps. Faire bouillir jusqu'à ce que le mélange soit épais et crémeux, en fouettant constamment, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Retirer du feu.

Fouetter les œufs et 1/2 cuillère à café de zeste d'orange dans un bol moyen pour mélanger. Incorporer progressivement le mélange de semoule au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Semoule

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Incorporer la vanille. Refroidir complètement le remplissage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Beurrez légèrement un plat à tarte en verre de 10 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

Placer 1 feuille phyllo au fond du plat.

Badigeonner de beurre fondu. Garnir de la deuxième feuille. Continuez à superposer avec 3 autres feuilles, en les badigeonnant chacune de beurre. Verser la cuillère dans le plat. Garnir de 5 feuilles de phyllo supplémentaires, en badigeonnant chacune de beurre. À l'aide de ciseaux, coupez l'excès de phyllo des côtés du plat. Avec un couteau très tranchant, marquer la pointe des feuilles de phyllo, formant un motif de diamant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtisserie Filo