Tarte à la Crème Glacée Key Lime

Name: Tarte à la Crème Glacée Key Lime
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sirop de maïs léger; 8 grand jaunes doeufs; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de jus de citron frais (environ 2 gros citrons); 0 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 394 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 beurre fondu Garnitures : Crème fouettée sucrée au citron vert; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert frais; 1 Oreos doublement farcis Zeste de citron vert; 1 pincée Pincée de noix de muscade fraîchement râpée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 394 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre, divisé; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé, fondu; 1 gousse de vanille, fendue en deux dans le sens de la longueur; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

La tarte à la crème glacée Key Lime est une végétarien dessert. Pour 1,91 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 33g de matières grasses, et un total de 594 calories. Cette recette sert 8 personnes. Si vous avez du sirop de maïs, du sucre, des miettes de biscuits Graham et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès à votre Été événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Tarte au Citron Vert à la Macadamia, Tarte aux Pommes Gâteau à la Crème Glacée Frite, et Tarte à la Crème Glacée au Beurre d'Arachide sans Produits Laitiers avec Croûte de Biscuits au Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger 1 tasse de sucre et les 3 ingrédients suivants dans une grande casserole. Gratter les graines de la gousse de vanille; ajouter les graines et les haricots au mélange de lait. Porter à ébullition à feu vif. Retirer immédiatement du feu et laisser reposer 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille

Graine

Sucre

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer et jeter la gousse de vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille

Mélanger les miettes de biscuits Graham et les 4 ingrédients suivants dans un bol moyen, en remuant jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées. Pressez les miettes dans une assiette à tarte en verre ou en céramique de 9 pouces pour former une croûte uniforme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Biscuits Graham

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Cuire au four à 350 pendant 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme au toucher; laisser refroidir complètement et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Four

Battre les jaunes d'œufs dans un grand bol. Fouetter lentement 1 tasse de mélange de crème chaude dans les jaunes d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Crème

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le mélange d'œufs au reste du mélange de crème, en fouettant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Cuire le mélange de crème à feu moyen, en fouettant constamment, 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange atteigne 160 et enrobe le dos d'une cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Retirer du feu; verser à travers une passoire fine en treillis métallique dans un bol. Refroidir complètement la crème anglaise, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Bol

Mélanger le reste des 2/3 de tasse de sucre et le zeste et le jus de citron vert dans un bol, en remuant jusqu'à dissolution du sucre. Incorporer le mélange de jus de citron vert dans la crème anglaise refroidie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert