Tarte Enchilada au Poulet

Name: Tarte Enchilada au Poulet
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 539 Noix de toute sorte (hachées) sauce enchilada à lancienne El Paso®; 2 (hiver) oignons verts émincés (2 moyens); 439 Noix de toute sorte (hachées) coffret Old El Paso® kit de dîner burrito; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de fromage Monterey Jack râpé; 454 Noix de toute sorte (hachées) poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en bouchées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Maïs blanc congelé Green Giant® SELECT®

La tarte Enchilada au poulet pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 668 calories, 32g de protéines, et 33g de matières grasses. Pour 3,19 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Si vous avez de l'eau, des oignons verts, du maïs select® shoepeg et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Poches à Tarte au Poulet, Tarte au Tamale au Poulet à la Mijoteuse, et Soupe de Tarte au Poulet Maison.

Instructions

Chauffer le four à 350 °F. Dans une poêle antiadhésive de 10 po, cuire le poulet, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré. Incorporer l'eau, le mélange d'assaisonnement et le riz et les haricots assaisonnés (de la trousse à dîner).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange D'assaisonnement

Poulet Entier

Haricot

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Chauffer à ébullition à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps. Réduire le feu à moyen. Cuire à découvert de 9 à 11 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que presque tout le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Retirer du feu.

Vaporiser un plat de cuisson en verre rond de 9 po (3 pintes) ou une casserole d'aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Couper les tortillas (du kit de dîner) en deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Déposer 4 des moitiés de tortillas au fond du plat allant au four. Garnir de la moitié (2 tasses) du mélange de poulet. Garnir de 4 moitiés de tortillas. Verser le maïs sur les tortillas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Poulet Entier

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Étaler la moitié de la sauce enchilada sur le maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

Propager

Maïs

Saupoudrer d'une tasse de fromage. Garnir de 4 moitiés de tortillas. Garnir du reste du mélange de poulet. Continuez à superposer avec les moitiés de tortilla restantes, la sauce enchilada, le fromage et les oignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Poulet Entier

Fromage

Oignon

Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud et que le fromage soit fondu. Laisser refroidir 5 minutes. Garnir de crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Poêle

Four

Plaque De Cuisson En Verre

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

539Noix de toute sorte (hachées)

sauce enchilada à l'ancienne El Paso®2(hiver)

oignons verts émincés (2 moyens)439Noix de toute sorte (hachées)

coffret Old El Paso® kit de dîner burrito 227Noix de toute sorte (hachées)

tasses de fromage Monterey Jack râpé 454Noix de toute sorte (hachées)

poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en bouchées 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Maïs blanc congelé Green Giant® SELECT®

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 58 dollars par bouteille.