Tarte Aux Pêches Et à La Crème
Si vous avez environ 1 heure et 15 minutes pour passer dans la cuisine, la tarte aux pêches et à la crème pourrait être un excellent lacto ovo végétarien recette à essayer. Pour 61 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 8 portions avec 301 calories par jour, 2g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Cette recette de Taste of Home nécessite du sucre supplémentaire, de la farine, de la crème à fouetter épaisse et de l'extrait de vanillane. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cela fonctionne bien comme un dessert très économique. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 20%, ce qui est plutôt mauvais. Tarte aux Pêches et à la Crème, Tarte aux Pêches et à la Crème, et Tarte aux Pêches et à la Crème sont très similaires à cette recette.
Instructions
Ligne a 9 pouces. assiette à tarte avec fond de pâte; garnir la pâte même avec le bord de l'assiette. Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine, le tapioca et le sel. Réserver 2 cuillères à soupe de crème.
Mélanger le reste de la crème avec la vanille; ajouter au mélange de sucre.
Ajouter les pêches; mélanger pour enrober.
Laisser reposer 15 minutes.
Verser le mélange de pêches dans la croûte.
Étalez le reste de la pâte; faire une croûte supérieure en treillis. Joint et bords de cannelure.
Badigeonner de crème réservée; saupoudrer de sucre supplémentaire.
Cuire au four à 400° C pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bouillonnants (couvrir les bords de papier d'aluminium pendant les 30 dernières minutes pour éviter de trop bruler si nécessaire). Laisser refroidir sur une grille. Conserver au réfrigérateur.
Vin recommandé: Vin Santo, Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce
Le Vin Santo, le Riesling de vendanges tardives et le Lambrusco Dolce sont d'excellents choix pour la tarte. Ces vins sont tous sucrés, ce qui est important car le vin doit généralement être plus sucré que la nourriture que vous lui associez. Le Riesling de Vendanges tardives des Vignobles avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 25 dollars par bouteille.
![Vignobles Riesling Vendanges Tardives]()
Vignobles Riesling Vendanges Tardives
De couleur jaune pâle, le nez s'ouvre sur des arômes d'ananas frais, de nectarine juteuse et de notes d'agrumes. Le vin enrobe entièrement le palais en exprimant des saveurs vibrantes de fleur d'oranger, de pomme granny smith acidulée et de nid d'abeille. Une longue finale affiche l'équilibre parfait entre douceur et acidité appétissante, invitant une autre gorgée.