Tarte aux Pacanes au Chocolat et au Bourbon

La tarte aux noix de pécan au Chocolat et au Bourbon nécessite environ 1 heure et 30 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes. Ce dessert a 1606 calories, 19g de protéines, et 89g de matières grasses par portion. Pour 3,81 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. Si vous avez du sel, des œufs, du sirop de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est un assez cher recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Mini Tarte au Chocolat Et aux Pacanes Gâteau au Fromage, Cupcakes à Tarte aux Noix de Pécan au Chocolat et au Bourbon avec Glaçage aux Noix de Pécan au Beurre, et Tarte aux Pacanes au Chocolat et au Bourbon.
Instructions
Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés F).
Dans une petite casserole, mélanger le sucre, le sirop de maïs et le beurre ou la margarine. Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le beurre ou la margarine fondent et que le sucre se dissout. Laisser refroidir légèrement.
Dans un grand bol, mélanger les œufs, le bourbon, la vanille et le sel.
Bien mélanger. Versez lentement le mélange de sucre dans le mélange d'œufs en fouettant constamment. Incorporer les pépites de chocolat et les pacanes.
Verser le mélange dans la coquille de tarte.
Cuire au four préchauffé de 50 à 55 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit cuite et dorée. Peut être servi chaud ou frais.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Himmelreich Spatlese de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 56 dollars par bouteille.
![JJ Prum Le Gracier Himmelreich Spatlese Riesling]()
JJ Prum Le Gracier Himmelreich Spatlese Riesling
"Un peu réduit en arôme, ce jeune blanc a beaucoup d'intensité, offrant des saveurs de citron vert, de pêche et d'ardoise assorties à une texture soyeuse. C'est gênant aujourd'hui, il faut du temps pour s'intégrer. Meilleur de 2008 à 2020. 1 500 cas réalisés." - BS