Tarte Aux Légumes Rôtis En Croûte De Pommes De Terre

Name: Tarte Aux Légumes Rôtis En Croûte De Pommes De Terre
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes, pelées et coupées en rondelles de 1/2 pouce; 1 grand œuf, légèrement battu; 3 (hiver) marjolaine fraîche hachée finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) romarin frais finement haché; 2 (hiver) thym frais finement haché; 2 (peut être ou écrémé) ail finement haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 c. à soupe dhuile dolive; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de livèche en poudre; 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre russet pelées et finement râpées (environ 2 1/4 lb. pomme); 1 (peut être ou écrémé) Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement patate douce, pelée et coupée en morceaux de 1/2 pouce; 2 (peut être ou écrémé) thym sec; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Persil finement haché pour la garniture; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courgettes, coupées en rondelles de 1/2 pouce, puis coupées en deux

Si 84 cents par portion tombe dans votre budget, La tarte aux légumes Rôtis en croûte de pommes de terre pourrait être une incroyable sans gluten, sans produits laitiers et végétarien recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 186 calories. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du vin, des pommes de terre russet, du sel de mer et du poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Soupe à Tarte au Poulet Instantanée, Tarte Aux Légumes Rôtis En Croûte De Pommes De Terre, et Poches à Tarte au Poulet.

Instructions

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Tarte Aux Légumes Rôtis En Croûte De Pommes De Terre

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Pomme

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ingrédients pour la croûte de pommes de terre 3 1/2 tasses de pommes de terre russet pelées et finement râpées (environ 2 1/4 lb. pommes de terre) 1/2 tasse d'huile d'olive1 1/4 c. à thé de sel de mer3 c. à soupe de marjolaine fraîche finement hachée1 c. à soupe de rosemarie fraîche finement hachée2 c. à thé de thym sec1 gros œuf, légèrement battu

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Russet

Pomme

Croûte

Olive

Oeuf

Poivre noir fraîchement moulu

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Ingrédients de remplissage2 tasses de carottes, pelées et coupées en morceaux de 1/2 po2 tasses d'échalotes, pelées et coupées en morceaux de 1 po2 tasses de patate douce, pelée et coupée en morceaux de 1/2 po1/4 tasse + 1 cuillère à soupe d'huile d'olive2 tasses de courgettes, coupées en rondelles de 1/2 po, puis coupées en moitiés2 c. à thé d'ail finement émincé2 cuillères à soupe de thym frais finement haché1/3 tasse de vin rouge1/3 tasse de bouillon de légumes

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Légumes

Patate Douce

échalote

Courgette

Carotte

Olive

Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Sel De Mer

Vous aurez également besoin d'une grande crépine en treillis métallique, d'une pellicule plastique, d'une plaque à tarte de 10 pouces, d'une plaque de cuisson ou de rôtissage de 9 x 13 x 3 pouces

Ingrédients dont vous aurez besoin

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