Tarte aux Asperges au Fromage

Name: Tarte aux Asperges au Fromage
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) asperges fraîches; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 gousses d'ail, émincées; 227 Noix de toute sorte (hachées) mélange de fromage colby-Monterey Jack râpé; 2 (hiver) Moutarde de Dijon; 2 grand oeuf; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitié-moitié; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poivre fraîchement moulu; 425 Noix de toute sorte (hachées) colis morceaux réfrigérés; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 grand oignon doux, coupé en dés

Tarte aux asperges au fromage est un végétarien recette avec 8 portions. Pour 2,06 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 475 calories, 15g de protéines, et 31g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, du beurre, de la moutarde de Dijon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 40%, ce qui est solide. Essayer Asperges Au Fromage Et Jambon, Asperges au Fromage à Faible Teneur en Calories, et Asperges Miracles au Fromage pour des recettes similaires.

Instructions

Enlevez les extrémités dures des asperges (taillées à environ 5 pouces). Cuire à l'eau bouillante pendant 30 secondes; égoutter. Plonger les asperges dans de l'eau glacée pour arrêter la cuisson; égoutter. Réserver 9 lances; réserver. Hacher grossièrement le reste des asperges; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Eau

Déplier les morceaux; empiler sur une surface légèrement farinée et rouler en cercle de 14 pouces. Placer la pâte à tarte dans un moule à tarte de 11 pouces, en coupant l'excès de pâte. Tapisser les morceaux de papier d'aluminium et remplir de poids à tarte ou de haricots secs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Secs

Croûte De Tarte

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

Feuille D'aluminium

Déposer le moule à tarte sur une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Forme De Tarte

Cuire au four à 425 pendant 12 minutes; retirer les poids et le papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Cuire 2 minutes de plus. Refroidir sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et faire revenir 5 minutes ou jusqu'à tendreté. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Badigeonner le fond et les côtés de la croûte de moutarde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde

Croûte

Saupoudrer de la moitié du fromage, des asperges hachées, de l'oignon et du reste du fromage. Disposer les lances d'asperges réservées sur le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Fromage