Tarte au Bœuf et aux Pommes de Terre

Tarte au Bœuf et aux Pommes de Terre
Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,02 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 262 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez de l'ail, du beurre, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Tarte au Boeuf Et aux Pommes De Terre, Tarte aux Pommes de Terre et au Bœuf, et Burritos au bœuf et aux pommes de terre.

Instructions

1
Préchauffer le four à 191°. Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Faire sauter l'ail pendant 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
FourFour
2
Ajouter le bœuf et faire sauter jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, environ 4 minutes. Incorporer l'oignon, le céleri et les carottes; faire sauter pendant 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
CéleriCéleri
OignonOignon
BoeufBoeuf
3
Dans une casserole, couvrir les tranches de pommes de terre d'eau froide salée et porter à ébullition. Cuire jusqu'à ce qu'il commence à ramollir, 2 à 3 minutes; égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
4
Saupoudrer de farine sur le mélange dans une poêle; faire sauter pendant 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le bouillon et la sauce Worcestershire. Cuire, en remuant, jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce WorcestershireSauce Worcestershire
BouillonBouillon
6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau
6
Transférer dans un moule à tarte de 9 pouces; couvrir de tranches de pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
Forme De TarteForme De Tarte
7
Badigeonner la tarte de beurre fondu; saupoudrer de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
SelSel
8
Cuire au four jusqu'à ce que la garniture soit chaude et pétillante, environ 30 minutes. Tournez le gril à hauteur et placez la tarte sur une grille à environ 5 pouces de la source de chaleur. Faire griller jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées, 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 10 m.
Portions4
Score de santé10
Types de platsPlat D'Accompagnement
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