Tartare de Hamburger au Fromage

Name: Tartare de Hamburger au Fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Américain
Ingredients: 28 Noix de toute sorte (hachées) fromage Asiago en petits quartiers (environ, finement râpé; 227 Noix de toute sorte (hachées) steak de filet de bœuf, garni de graisse et coupé en très petits dés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Moutarde de Dijon; 1 variétés de champignons; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu, au goût; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Mâché, pour la garniture; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive, pour brosser le pain; 2 (hiver) cornichons finement hachés; 2 (hiver) échalotes finement hachées; 5 tranches pain au levain, coupé en petits cercles

Le tartare de Cheeseburger pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion contient 864 calories, 52g de protéines, et 30g de matières grasses. Cette recette sert 2. Pour 7,9 per par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Si vous avez sous la main du fromage asiago en coin, des cornichons, de la moutarde de dijon et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Avec une cuillerée score de 80%, ce plat est assez bon. Essayer Tartare D'Ahi, Tartare de Thon, et Tartare de Betteraves pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol à mélanger, mélanger le bœuf, les échalotes et les cornichons et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Cornichon

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Ajouter le jaune d'oeuf, la moutarde et assaisonner de sel et de poivre. Après le mélange, donnez un goût au mélange et ajustez les assaisonnements, si nécessaire. Incorporer la moitié du fromage Asiago. Gardez le mélange au frais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Asiago

Assaisonnement

Jaune D'oeuf

Moutarde

Poivrer

Sel

Préchauffez le four à 300 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer les rondelles de pain sur une grande plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Badigeonner les rondelles de pain d'huile et assaisonner de sel et de poivre. Faites griller le pain au four pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'il soit brun clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Pain

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré