Tapas de Pétoncles Poêlés Épicés

Name: Tapas de Pétoncles Poêlés Épicés
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché gigot d'agneau, avec os; 1 pincée persil séché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec, divisé; 4 grand gousses dail, pelées et émincées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates raisins coupées en deux; 1 citron (zeste de citron entier, jus de la moitié du citron); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Petite oignon rouge, haché grossièrement; 1 pincée flocons de poivron rouge (ou plus au goût); 4 crevettes et veinées 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 12 pétoncles de mer

Tapas de Pétoncles poêlés épicés pourrait être juste l'hor d'oeuvre que vous recherchez. Une portion contient 185 calories, 1g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,53 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine européenne. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 42 minutes. Si vous avez des tomates raisins, des gousses d'ail, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est solide. Essayer Pétoncles Poêlés Épicés, Pétoncles Poêlés Sur Riz Au Safran Épicé, et Chaudrée De Maïs Sucré Maigre Avec Pétoncles De Mer Poêlés Épicés pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 citron zesté et 4 zestes de citron 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon 11 cuillère à soupe d'origan séché

gigot d'agneau, avec os 1pincée

persil séché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec, divisé 4grand

gousses d'ail, pelées et émincées 791 lb de Mafaldi frais si possible

tomates raisins coupées en deux 1

citron (zeste de citron entier, jus de la moitié du citron)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1Petite

oignon rouge, haché grossièrement 1pincée

flocons de poivron rouge (ou plus au goût)4crevettes et veinées

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 12

pétoncles de mer

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Des pétoncles au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Le Château Ste. Le vin de chardonnay Michelle Indian Wells avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.