Tajine de Poulet

Name: Tajine de Poulet
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO cuisses de poulet et pilons; 4 crevettes et veinées Couscous, pour servir; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre fraîche hachée finement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat frais haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché gingembre frais, émincé; 3 girofle ail pressé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 1 citron, jus; 4 crevettes et veinées Sel casher; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 3 citrons bio, peau bien nettoyée; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible olives saumurées légèrement concassées; 1 oignon haché; 4 os de poulet avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 1 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible (du bouillon de poulet ou du bouillon de légumes peut être remplacé)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le tajine de poulet. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 37g de matières grasses, et un total de 742 calories. Pour 2,29 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette de Foodnetwork a 80 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez des olives légèrement saumurées, de l'huile d'olive, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 74%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Tajine de Poulet, Tajine de Poulet, et Tajine de Poulet.

Instructions

Séchez le poulet et assaisonnez bien avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Faites chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une cocotte à feu moyen-vif et faites dorer le poulet de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Poulet Entier

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'oignon, le gingembre, le curcuma, la cannelle et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 3 minutes. Saler et poivrer, ajouter l'ail et remuer pendant une minute. Augmenter le feu et déglacer avec le vin, en remuant et en le laissant bouillonner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Cannelle

Curcuma

Ail

Gingembre

Oignon

Vin

Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter doucement pendant 45 minutes, puis retirer le poulet et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Bouillon

Ajoutez le citron, les olives, le persil et la coriandre à la sauce, puis remettez le poulet dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Poulet Entier

Persil

Olive

Citron

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Chauffer encore 5 minutes et servir sur le couscous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio

Placez les citrons, 2 à 3 cuillères à soupe de sel, les grains de poivre et le jus de citron dans un pot de quart et couvrez d'eau. Conserver au frais pendant 3 semaines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron