Tacos à la Laitue Verte Maigre
La recette de Tacos à la laitue verte maigre pourrait satisfaire votre envie mexicaine en gros 26 minutes. Cette recette sert 15 personnes. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 77 calories. Pour 1,04 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des courgettes, des feuilles de laitue romaine, du jus de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et entier 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Smoothie Vert Maigre, Haricots Verts Maigres, et Pop de Glace Maigre et Verte OJ pour des recettes similaires.
Instructions
1
Faire sauter les 3 premiers ingrédients dans l'huile chaude dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif de 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que la viande s'effrite et ne soit plus rose. Incorporer l'assaisonnement jusqu'à homogénéité; cuire 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin![Assaisonnement]()
Assaisonnement![Viande]()
Viande![Huile De Cuisson]()
Huile De Cuisson
Assaisonnement
Viande
Huile De CuissonMatériel que vous utiliserez![Poêle]()
Poêle
Poêle2
Réduire le feu à feu doux; incorporer la sauce tomate et cuire, en remuant souvent, de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien chauffée.
Ingrédients dont vous aurez besoin![Sauce Tomate]()
Sauce Tomate
Sauce Tomate3
Retirer du feu et incorporer la coriandre et le jus de citron vert.
Ingrédients dont vous aurez besoin![Jus De Citron Vert]()
Jus De Citron Vert![Coriandre]()
Coriandre
Jus De Citron Vert
Coriandre4
Servir le mélange de viande dans des feuilles de laitue romaine avec les garnitures désirées.
Ingrédients dont vous aurez besoin![Romaine]()
Romaine![Viande]()
Viande
RomaineViande
Fromage Monterey Jack
Fromage Cheddar Râpé
Boeuf HachéEquipement
Ingrédients
227Noix de toute sorte (hachées)![boeuf haché extra-maigre]()
boeuf haché extra-maigre2(hiver)![coriandre fraîche hachée]()
coriandre fraîche hachée1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)![1 fraise, décortiquée]()
1 fraise, décortiquée1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)![2 livres de variétés mélangées de champignons frais]()
2 livres de variétés mélangées de champignons frais8![feuilles de laitue romaine]()
feuilles de laitue romaine35Noix de toute sorte (hachées)![assaisonnement à la fresque de tacos]()
assaisonnement à la fresque de tacos15Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée![Garnitures: tomates en dés, coriandre fraîche hachée, oignon rouge haché, queso fresco émietté]()
Garnitures: tomates en dés, coriandre fraîche hachée, oignon rouge haché, queso fresco émietté227Noix de toute sorte (hachées)![sauce tomate sans sel ajouté]()
sauce tomate sans sel ajouté1Petite![courge jaune, coupée en dés]()
courge jaune, coupée en dés1Petite![courgettes coupées en dés]()
courgettes coupées en dés
boeuf haché extra-maigre2(hiver)
coriandre fraîche hachée1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)
1 fraise, décortiquée1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)
2 livres de variétés mélangées de champignons frais8
feuilles de laitue romaine35Noix de toute sorte (hachées)
assaisonnement à la fresque de tacos15Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée
Garnitures: tomates en dés, coriandre fraîche hachée, oignon rouge haché, queso fresco émietté227Noix de toute sorte (hachées)
sauce tomate sans sel ajouté1Petite
courge jaune, coupée en dés1Petite
courgettes coupées en désVin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante
Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Les Caves Dragonette Sta. Le Pinot Noir Rita Hills avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.
Caves Dragonette Sta Pinot Noir Blanc
2016 a été une autre dans une série de millésimes formidables à Santa Barbara. Nous avons eu un autre débourrement précoce et (contrairement à 2015) un temps parfait pendant le set, permettant une récolte solide et équilibrée. Mai, juin et juillet ont été assez chauds et la maturation a été assez rapide; cependant, un mois d'août exceptionnellement frais a considérablement ralenti les vignes. Pour le vigneron, c'était presque idéal, car les raisins ont pu terminer leur maturation lentement, sans pics de chaleur, et les raisins ont maintenu une excellente acidité. Au cours d'une série de matins frais, nous avons cueilli chaque bloc à une maturité et un équilibre presque parfaits. Les vins semblent avoir un grand caractère fruité, une acidité fraîche et une structure tannique et une profondeur solide.DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi26 m.
Portions15
Score de santé9
CuisinesMexicain
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