Tacos Mous au Poulet aux Petits Pois aux Yeux Noirs

Name: Tacos Mous au Poulet aux Petits Pois aux Yeux Noirs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pois aux yeux noirs ou haricots noirs, rincés et égouttés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de piment; 28 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". cuillères à soupe de fromage Cotija râpé ou de mozzarella faible en gras; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 Oreos doublement farcis crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché, divisé; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". oignon rouge haché (environ; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 10 tasses de laitue romaine râpée (environ; 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". moitiés de poitrine de poulet désossées sans peau; 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates hachées (environ; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1/2 tasse de pignons de pin, grillés; 5 tortillas de blé entier

Les tacos mous au poulet aux Black Eyed Peas pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 332 calories, 24g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 5 personnes et coûte 1,55 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Rendez-vous au magasin et ramassez des moitiés de poitrine de poulet, des tortillas, du fromage cotija et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 69%. Des recettes similaires incluent Chili De Poulet Aux Pois Noirs, Poulet Au Parmesan Cuit Au Four Aux Petits Pois aux yeux Noirs, et Soupe de Légumes d'automne aux Petits Pois aux Yeux Noirs et Poulet grillé.

Instructions

Placer les pois ou les haricots dans une casserole moyenne avec 3 tasses d'eau et des flocons de piment; porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes, ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

Garnitures, Facultatives

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Retirer du feu et laisser refroidir légèrement en conservant le liquide de cuisson.

Placer le mélange de haricots dans un mélangeur; pulser jusqu'à ce que les haricots soient écrasés mais pas réduits en purée. Incorporer le cumin et 1 cuillère à café d'origan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Garnitures, Facultatives

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Transférer dans un bol et réserver.

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Placer les poitrines de poulet dans une poêle résistante à la chaleur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Arroser de jus de citron et de bouillon sur le poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Saupoudrer du reste de l'origan. Couvrir la poêle et cuire à 350 pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le jus soit clair. Laisser refroidir légèrement; couper en fines lanières ou déchiqueter à la main.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Crevettes Sautées, Décortiquées

Baisser le four à 20

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Envelopper les tortillas de papier d'aluminium et les déposer sur une plaque à pâtisserie; cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et torréfiées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Crevettes Sautées

Étalez chaque tortilla de purée de pois aux yeux noirs, de laitue râpée, de tomates en dés et d'oignons en dés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Piments Serrano Ou 1 Gros Jalapeño, épépiné Et Haché

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Ajouter les lanières de poulet, saupoudrer de fromage et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

Equipement

20 Fraises Fraîches, équeutées

42 Réglisse Rouge

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Crevettes Sautées, Décortiquées

Crevettes Sautées

Ingrédients

Portion:

4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pois aux yeux noirs ou haricots noirs, rincés et égouttés 0Morceaux de caramel Heath Bar

flocons de piment 281 courge jaune, coupée en cubes de 1".

cuillères à soupe de fromage Cotija râpé ou de mozzarella faible en gras 2Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 1Oreos doublement farcis

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 2Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché, divisé 1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

oignon rouge haché (environ 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

10 tasses de laitue romaine râpée (environ 2831 courge jaune, coupée en cubes de 1".

moitiés de poitrine de poulet désossées sans peau 3971 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates hachées (environ 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1/2 tasse de pignons de pin, grillés 5

tortillas de blé entier

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 39 dollars par bouteille.