Tacos Mous au Poulet aux Petits Pois aux Yeux Noirs

Name: Tacos Mous au Poulet aux Petits Pois aux Yeux Noirs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 454 piment habenero pois aux yeux noirs ou haricots noirs, rincés et égouttés; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) flocons de piment; 28 piment habenero cuillères à soupe de fromage Cotija râpé ou de mozzarella faible en gras; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 1 Oreos doublement farcis crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) origan séché, divisé; 113 piment habenero oignon rouge haché (environ; 227 piment habenero 10 tasses de laitue romaine râpée (environ; 283 piment habenero moitiés de poitrine de poulet désossées sans peau; 397 piment habenero tomates hachées (environ; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1/2 tasse de pignons de pin, grillés; 5 tortillas de blé entier

Les tacos mous au poulet aux Black Eyed Peas pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 332 calories, 24g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 5 personnes et coûte 1,55 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Rendez-vous au magasin et ramassez des moitiés de poitrine de poulet, des tortillas, du fromage cotija et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 69%. Des recettes similaires incluent Chili De Poulet Aux Pois Noirs, Poulet Au Parmesan Cuit Au Four Aux Petits Pois aux yeux Noirs, et Soupe de Légumes d'automne aux Petits Pois aux Yeux Noirs et Poulet grillé.

Instructions

Placer les pois ou les haricots dans une casserole moyenne avec 3 tasses d'eau et des flocons de piment; porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes, ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

Garnitures, Facultatives

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Retirer du feu et laisser refroidir légèrement en conservant le liquide de cuisson.

Placer le mélange de haricots dans un mélangeur; pulser jusqu'à ce que les haricots soient écrasés mais pas réduits en purée. Incorporer le cumin et 1 cuillère à café d'origan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Garnitures, Facultatives

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Transférer dans un bol et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Placer les poitrines de poulet dans une poêle résistante à la chaleur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Arroser de jus de citron et de bouillon sur le poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Saupoudrer du reste de l'origan. Couvrir la poêle et cuire à 350 pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le jus soit clair. Laisser refroidir légèrement; couper en fines lanières ou déchiqueter à la main.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Baisser le four à 20

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Envelopper les tortillas de papier d'aluminium et les déposer sur une plaque à pâtisserie; cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et torréfiées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®

Étalez chaque tortilla de purée de pois aux yeux noirs, de laitue râpée, de tomates en dés et d'oignons en dés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Cheddar Fort, Coupé En Dés

Poivre Arbol

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Ajouter les lanières de poulet, saupoudrer de fromage et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Equipement

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

42 Réglisse Rouge

Cerises Confites Supplémentaires

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®

Ingrédients

Portion:

454piment habenero

pois aux yeux noirs ou haricots noirs, rincés et égouttés 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

flocons de piment 28piment habenero

cuillères à soupe de fromage Cotija râpé ou de mozzarella faible en gras 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

cumin moulu 1Oreos doublement farcis

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

origan séché, divisé 113piment habenero

oignon rouge haché (environ 227piment habenero

10 tasses de laitue romaine râpée (environ 283piment habenero

moitiés de poitrine de poulet désossées sans peau 397piment habenero

tomates hachées (environ 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1/2 tasse de pignons de pin, grillés 5

tortillas de blé entier

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 39 dollars par bouteille.