Tacos de BEERbacoa Épicés à la Mijoteuse

Name: Tacos de BEERbacoa Épicés à la Mijoteuse
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 16
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 ( aubergines) avocat, dénoyauté, pelé et tranché; 1 poitrine de bœuf fraîche (pas de corned-beef), 2 à 3 lb, garnie de graisse; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Bière mexicaine; 2 piments chipotle en conserve à la sauce adobo; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés rôties au feu bio can Muir, non égouttées; 3 girofle ail, coupé en deux; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gros oignon, tranché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage queso fresco émietté; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 16 Vieilles coquilles à tacos El Stand n, chauffées comme indiqué sur la boîte; 1 1 livre de courgettes, 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 2 (peut être ou écrémé) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Tacos de BEERbacoa Épicés à la mijoteuse est un sans gluten plat principal. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 303 calories. Cette recette sert 16 personnes et coûte 1,93 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage queso fresco, du sel, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est solide. Essayer Meilleurs Tacos de Porc Effiloché Épicés à la Mijoteuse, Tacos à l'Ananas au Porc Épicé à la Mijoteuse, et Tacos Wonton au Poulet Mijoteur Épicé pour des recettes similaires.

Instructions

Vaporiser une mijoteuse de 5 pintes d'aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Chauffer une poêle antiadhésive de 12 po à feu vif. Assaisonner la poitrine de sel et de poivre des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 2 cuillères à café d'huile dans la poêle. Cuire la poitrine dans l'huile environ 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Transférer délicatement la poitrine dans la mijoteuse et ajouter l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Poêle

Pendant ce temps, dans un mélangeur, placer les ingrédients de la salsa chipotle. Couvrir; mélanger à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Chipotle

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Matériel que vous utiliserez

Blender

Verser la moitié de la salsa dans une mijoteuse (environ 1 tasse). Couvrir et réfrigérer le reste de la salsa. Couvrir la mijoteuse; cuire à feu vif de 4 à 4 1/2 heures ou jusqu'à ce que la poitrine soit très tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Pendant ce temps, dans la même poêle, ajouter 1 cuillère à café d'huile; chauffer à feu vif. Incorporer les tranches d'oignon. Réduire le feu à feu moyen-doux et poursuivre la cuisson en remuant jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer de la poêle; couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer la poitrine de la mijoteuse et la déchiqueter à la fourchette. Réchauffer les oignons caramélisés. Déposer la poitrine dans chaque coquille de taco et garnir d'oignons caramélisés. Déposer 1 cuillère à soupe de salsa réservée sur chacune; garnir de queso fresco et d'avocat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Caramélisés

Queso Fresque

Avocat

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Equipement

Mijoteuse

Poêle

Blender

Ingrédients

Portion:

1( aubergines)

avocat, dénoyauté, pelé et tranché 1

poitrine de bœuf fraîche (pas de corned-beef), 2 à 3 lb, garnie de graisse 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Bière mexicaine 2

piments chipotle en conserve à la sauce adobo 411Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés rôties au feu bio can Muir, non égouttées 3girofle

ail, coupé en deux 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

gros oignon, tranché 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage queso fresco émietté 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 16

Vieilles coquilles à tacos El Stand 'n, chauffées comme indiqué sur la boîte 11 livre de courgettes,

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 2(peut être ou écrémé)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Les Caves Dragonette Sta. Le Pinot Noir Rita Hills avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.