Taboulé de Courgettes
Le taboulé de courgettes pourrait être juste le middl est recette que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétalienne a 73 calories, 2g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 31 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du boulgour, de l'eau, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 78%. Des recettes similaires incluent Taboulé de Riz aux Courgettes aux Pois Chiches, Taboulé, et Taboulé.
Instructions
Mélanger le boulgour et l'eau bouillante dans un grand bol; couvrir et laisser reposer 30 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
Ajouter les courgettes et les 3 ingrédients suivants au boulgour; bien mélanger.
Mélanger le jus de citron et l'huile; bien mélanger avec un fouet métallique.
Ajouter au mélange de courgettes, bien mélanger.
Servir à température ambiante ou frais.