Les Sundaes noirs, blancs et au café pourraient être le dessert que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 942 calories, 14g de protéines, et 52g de matières grasses chacun. Pour 2,62 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la cassonade dorée, des noix, de l'eau-de-vie framboise et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est bon. Essayer Sundaes Noir et Blanc, Sundaes à la Crème Glacée au Café, et Sundaes au Café Angel pour des recettes similaires.
Instructions
1
Porter le miel, le sucre et 1/4 tasse d'eau à ébullition dans une petite casserole épaisse à feu moyen, en remuant jusqu'à dissolution du sucre. Faire bouillir le mélange 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Miel
Sucre
Eau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
2
Retirer du feu.
3
Incorporer l'extrait de vanille, puis les noix.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Extrait De Vanille
Noix
4
Transférer la sauce dans un petit bol. Couvrir et refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
Matériel que vous utiliserez
Bol
1
Placer les framboises congelées dans un petit bol. Mélanger 1/3 tasse d'eau, le sucre et la fécule de maïs dans une petite casserole épaisse jusqu'à ce que la fécule de maïs se dissolve.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Framboise
Amidon De Maïs
Sucre
Eau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
Bol
2
Incorporer la confiture. Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le mélange arrive à ébullition et épaississe légèrement, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre
Confiture
3
Verser le mélange chaud sur les framboises congelées; incorporer la framboise. Couvrir et refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Framboise
1
Amener moitié et moitié à mijoter dans une petite casserole lourde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moitié Et Moitié
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
2
Retirer du feu.
3
Ajouter le chocolat; remuer jusqu'à consistance lisse. (Les sauces peuvent être préparées 2 jours à l'avance; gardez les sauces aux noix et aux framboises froides. Couvrir la sauce au chocolat et refroidir. Avant de servir, réchauffer la sauce au chocolat à feu doux, en remuant souvent.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Fudge Chaude
Chocolat
Framboise
Noix
4
Placez 1 boule de chaque glace dans chacun des 6 plats de sundae. Verser la sauce aux noix sur la glace au chocolat, la sauce aux framboises sur la glace à la vanille et la sauce au chocolat sur la glace au café.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glace Au Chocolat
Crème Glacée
Sauce Fudge Chaude
Sauce Aux Framboises
Noix
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
5
Garnir de framboises fraîches, si désiré, et servir.