Stollen

Name: Stollen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Allemand, Européen
Ingredients: 3 paquet levure sèche active; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes blanchies, hachées; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (2 1/2 bâtonnets) plus 4 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu, plus plus pour le bol; 227 Noix de toute sorte (hachées) citron, coupé en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cognac; 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cassis; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement abricots secs, hachés; 6 grand oeufs légèrement battus; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raisins secs dorés; 1 (peut être ou écrémé) masse au sol; 2 zeste de citrons râpés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait réchauffé; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade fraîchement râpée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasse de fruits à tartiner 100 % bleuets; 4 écorces doranges, coupées en dés; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (100 degrés à 110 degrés)

Stollen est un sans gluten et végétarien dessert. Cette recette sert 4 personnes. Pour 8,18 per par portion, cette recette couvertures 60% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 2008 calories, 41g de protéines, et 110g de matières grasses. Cette recette est typique de la cuisine européenne. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 3 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du jus d'orange, des raisins secs dorés, de la muscade et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est super. Essayer Stollen, Stollen, et Stollen pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

3paquet

levure sèche active 5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

amandes blanchies, hachées 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(2 1/2 bâtonnets) plus 4 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu, plus plus pour le bol 227Noix de toute sorte (hachées)

citron, coupé en dés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cognac 5326 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cassis 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

abricots secs, hachés 6grand

oeufs légèrement battus 5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

raisins secs dorés 1(peut être ou écrémé)

masse au sol 2

zeste de citrons râpés 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait réchauffé 1(peut être ou écrémé)

noix de muscade fraîchement râpée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/2 tasse de fruits à tartiner 100 % bleuets 4

écorces d'oranges, coupées en dés 11 livre de courgettes,

(gros tube)1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau chaude (100 degrés à 110 degrés)

Vin recommandé: Dornfelder, Riesling

L'allemand peut être associé au Dornfelder et au Riesling. La bière peut sembler le choix naturel pour la nourriture allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et l'escalope, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et la viande de gibier. Un vin que vous pourriez essayer est Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Il a 3,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.