Stemperata de poulet: Stemperata di Pollo

Name: Stemperata de poulet: Stemperata di Pollo
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, pelées et émincées en rondelles de 1/2 po dépaisseur; 1 bâton céleri, coupé en gros morceaux; 2 kilogramme poulet c1, nettoyé et coupé en 8 portions, et poitrine coupée en 2 morceaux; 1 pincée Pincez les flocons de chili; 5 piments entiers; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec; 2 petit aubergines non pelées, coupées en gros cubes; 0 tas chaque feuille de menthe fraîche hachée et les feuilles de persil; 3 (hiver) huile dolive extra vierge; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives siciliennes entières dénoyautées (la variété verte); 2 poivrons rouges, jaunes ou oranges, fourrés, épépinés et coupés en lanières moyennes; 4 tomates prunes fraîches, coupées en gros morceaux; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre russet, pelées et coupées en gros cubes; 2 (hiver) câpres emballées au sel, rincées et égouttées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu

Stemperata de poulet: Stemperata di Pollo pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 1253 calories, 81g de protéines, et 74g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 6,34 per par portion, cette recette couvertures 51% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des piments, des aubergines, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 69%. Des recettes similaires incluent Poulet (Pollo) Famiglia, Poulet El Pollo Loco, et Tarte au poulet (pastel de pollo).

Instructions

Séchez le poulet nettoyé, puis assaisonnez les morceaux de sel et de poivre. Dans une sauteuse de 12 à 14 pouces, chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit chaude, mais sans fumer. Ajouter délicatement les morceaux de poulet et les faire dorer des deux côtés, environ 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Coquilles De Cannellonis

1 Botte D'épinards Frais (environ 3 Tasses)

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Retirer le poulet de la poêle et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Dans la poêle avec les gouttes de poulet, ajoutez les pommes de terre, les poivrons, le céleri, les aubergines, les carottes, les câpres, les olives, les tomates et les piments entiers. Mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Sac D'épinards Frais

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

3 Cuillères à Soupe De Moutarde, De Préférence Dijon

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

Boîte De Haricots Frits Et De Piments Verts

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter le vin et le poulet, saler et poivrer et porter à ébullition. Couvrir, baisser le feu à feu doux et cuire environ 15 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)