Steaks d'Entrecôte au Romarin et à l'Ail

Name: Steaks d'Entrecôte au Romarin et à l'Ail
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché romarin frais émincé; 1 Oreos doublement farcis olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tasse de fromage à cordes finement tranché; 1 petit oignon coupé en dés; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO steaks de faux-filet de bœuf, coupés 1 pouce dépaisseur; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce à steak; 1 Oreos doublement farcis tortillas à la farine, 8 pouces

Les steaks d'entrecôte au Romarin et à l'ail pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 47g de protéines, 39g de matières grasses, et un total de 556 calories. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 5,43 $par portion. Il vous est présenté par Allrecipes. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez du romarin, de la sauce à steak, de l'assaisonnement à steak et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 68%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Gyros de Crevettes au Romarin et à l'Ail Rôti avec Sauce Tzatziki au Romarin, Biftecks d'Entrecôte poêlés aux Cèpes et Frottés au Romarin, et Steaks D'Agneau Grillés Au Romarin Et Au Thym.

Instructions

Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Dans un bol moyen, mélanger l'huile d'olive, la sauce à steak, la sauce soja, le romarin, la poudre d'ail, l'assaisonnement pour steak et les oignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas à La Farine, 8 Pouces

Olives Mûres Dénoyautées Ou Farcies Au Piment, Facultatif

Sauce à Steak

Tasse De Fromage à Cordes Finement Tranché

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

Jarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseur

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Piquer les steaks des deux côtés avec une fourchette. Mettez les steaks dans la marinade et laissez mariner pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Placer les steaks sur le gril chaud. Couvrir et cuire jusqu'à ce que des marques de gril se forment, environ 8 minutes de chaque côté pour une cuisson moyenne ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 145 degrés F (63 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retirer du gril et laisser reposer 5 minutes. Couper chaque steak en deux et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Bonbons Peachie-O

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

romarin frais émincé 1Oreos doublement farcis

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

tasse de fromage à cordes finement tranché 1petit

oignon coupé en dés 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

steaks de faux-filet de bœuf, coupés 1 pouce d'épaisseur 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sauce à steak 1Oreos doublement farcis

tortillas à la farine, 8 pouces

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Le Robert Mondavi Napa Valley Merlot avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.

Robert Mondavi Merlot de Napa Valley

83% Merlot, 7% Malbec, 5% Cabernet Franc, 5% Syrah.Ce Merlot 2007 présente des arômes audacieux de myrtilles sauvages, de framboises rouges ponctués de notes de cassis et de noir de Ceylanthé. Moyennement corsé, avec un milieu de bouche velouté, les saveurs sensuelles de ce vin sont soutenues par de petits ajouts de Malbec,Cabernet Franc et Syrah qui contribuent à la finesse des tanins, à la structure douce, à la bouche ample et à la finale persistante.