Steak Suisse Bâclé à la Mijoteuse

Name: Steak Suisse Bâclé à la Mijoteuse
Prep time: 8 h 40 min
Cook time: 8 h 40 min
Total time: 8 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) steak rond de bœuf désossé, coupé en morceaux de 6 onces; 283 Noix de toute sorte (hachées) tomates coupées en dés avec des piments verts du chili (comme RO*TEL®), non égouttées; 1 grand carotte, hachée; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 2 girofle ail haché; 1 grand poivron vert, coupé en lanières; 425 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 sauce sloppy joe (telle que Manwich®); 1 grand oignon, coupé en lanières; 1 (peut être ou écrémé) paprika, ou au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de livèche en poudre; 1 (peut être ou écrémé) sel assaisonné (comme LAWRYS®), ou au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire

Le steak suisse bâclé à la mijoteuse est un sans produits laitiers recette avec 6 portions. Une portion contient 539 calories, 34g de protéines, et 22g de matières grasses. Pour 4,19 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme plat principal. Si vous avez de la sauce worcestershire, du sel assaisonné, du vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 42 personnes ont fait cette recette et la referaient. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 40 minutes. Avec une cuillerée score de 84%, ce plat est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Steak Suisse à la Mijoteuse, Steak Suisse à la Mijoteuse, et Steak Suisse à la Mijoteuse.

Instructions

Saupoudrer les deux côtés des morceaux de steak de sel assaisonné et de paprika.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Assaisonné

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Placer la farine dans un plat peu profond et bien draguer les deux côtés de la viande avec la farine. Piler la viande des deux côtés avec le côté attendrissant d'un maillet à viande, en pilant une partie de la farine dans la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Viande

Matériel que vous utiliserez

Attendrisseur De Viande

Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen et bien faire dorer les steaks des deux côtés, environ 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Déposer les steaks dans une mijoteuse avec les lanières de poivron vert et d'oignon et la carotte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Carotte

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Mélanger les tomates en dés avec les piments verts, la sauce sloppy joe, la sauce Worcestershire, l'ail et le vin, et verser sur le steak et les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates En Dés Aux Piments Verts

Sauce Worcestershire

Sauce Sloppy Joe

Légume

Ail

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Vin

Couvrir la mijoteuse, régler la température à basse température et cuire jusqu'à ce que les steaks soient tendres et que la sauce soit épaissie et bien mélangée, 8 à 10 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Equipement

Attendrisseur De Viande

Poêle

Mijoteuse

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

steak rond de bœuf désossé, coupé en morceaux de 6 onces 283Noix de toute sorte (hachées)

tomates coupées en dés avec des piments verts du chili (comme RO*TEL®), non égouttées 1grand

carotte, hachée 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 2girofle

ail haché 1grand

poivron vert, coupé en lanières 425Noix de toute sorte (hachées)

1/2 sauce sloppy joe (telle que Manwich®)1grand

oignon, coupé en lanières 1(peut être ou écrémé)

paprika, ou au goût 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

graines de livèche en poudre 1(peut être ou écrémé)

sel assaisonné (comme LAWRY'S®), ou au goût 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pouvez essayer Wild & Wilder Le Merlot exhibitionniste. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.