Soupe à la Crème de Pommes de Terre I

Soupe à la Crème de Pommes de Terre I
Crème de soupe de pommes de terre Je ne suis peut-être que la soupe que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 243 calories, 7g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pour 1,22 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des pommes de terre au four, des carottes, du poivre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 42 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il est parfait pour Automne. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Soupe Soupe à la Crème de Patates Douces Nazie, Soupe à la Crème de Pommes de Terre, et Soupe à la Crème de Pommes de Terre III.

Instructions

1
Dans une marmite, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit jaune et tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
OignonOignon
1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Ajouter le bouillon de poulet, les carottes, le céleri et les pommes de terre. Incorporer le sel et le poivre blanc. Porter à ébullition, puis réduire le feu et cuire jusqu'à ce que les légumes soient suffisamment tendres pour les percer facilement à la fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
Poivre BlancPoivre Blanc
LégumeLégume
PommePomme
CarotteCarotte
CéleriCéleri
SelSel
3
Retirer les carottes et le céleri et les jeter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
CéleriCéleri
4
Ajouter le lait évaporé et chauffer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lait évaporéLait évaporé
5
À l'aide d'un robot culinaire ou d'un mélangeur, réduire la soupe en purée en petites quantités. Remettre dans la marmite et conserver à feu doux jusqu'au moment de servir, en veillant à ce que la soupe ne brûle pas si elle ne sert pas immédiatement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
BlenderBlender
6
Garnir de ciboulette et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CibouletteCiboulette
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé15
RégimesSans Gluten
Types de platsSoupe
OccasionsAutomneHiver
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