Soupe Thaïlandaise à la Noix De Coco

Name: Soupe Thaïlandaise à la Noix De Coco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 paquet de champignons cremini ou baby bella tranchés; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Chili Scotch Bonnet, haché; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sauce de poisson; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de coriandre fraîche; 2 pouce gingembre frais, pelé et tranché; 1 à 2 piments serrano ou jalapeño, tranchés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert frais; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 livre de crevettes pelées et déveinées ou 1 paquet de tofu extra ferme, en cubes

La soupe Thaïlandaise à la noix de coco est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 10 portions. Une portion contient 144 calories, 9g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 1,44 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme une soupe à un prix raisonnable pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron vert, du gingembre, des feuilles de coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 35%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Soupe thaïlandaise à la noix de coco, Soupe Thaïlandaise à la Noix De Coco, et Soupe Thaïlandaise à la Noix De Coco pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 5 premiers ingrédients et, si désiré, la citronnelle et les feuilles de lime kaffir dans une grande casserole à feu moyen-vif. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes. Incorporer le jus de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Lime Kaffir

Citronnelle

Jus De Citron Vert

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les crevettes et laisser mijoter 10 minutes de plus. Jeter le gingembre et la citronnelle. Incorporer les champignons tranchés et la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citronnelle

Champignon

Coriandre

Gingembre

Crevette

Equipement

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1/2 paquet de champignons cremini ou baby bella tranchés 4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Chili Scotch Bonnet, haché 9461 lb de Mafaldi frais si possible

courgettes, coupées en cubes de 1"12 cuillères à café de poudre d'ail

sauce de poisson 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

feuilles de coriandre fraîche 2pouce

gingembre frais, pelé et tranché 1

à 2 piments serrano ou jalapeño, tranchés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron vert frais 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1/2 livre de crevettes pelées et déveinées ou 1 paquet de tofu extra ferme, en cubes

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 24 dollars.