Soupe Simple aux Tomates

Une simple soupe aux tomates pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette donne 8 portions avec 216 calories, 13g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Pour 1,4 $par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, de l'oignon, du parmesan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à La Cannelle en dessert. 19 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 41 à la cuillère%. Ce score est plutôt bon. Essayer Une Simple Soupe De Tomates, Soupe de Tomates Rôties Simple, et Soupe aux Tomates Super Simple, mais tellement savoureuse pour des recettes similaires.
Instructions
Placer les tomates avec le jus dans un mélangeur; couvrir et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient en purée. Dans une grande casserole, chauffer le beurre à feu moyen-vif.
Ajouter l'oignon; cuire et remuer jusqu'à tendreté.
Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.
Retirer du feu; incorporer la farine jusqu'à consistance lisse. Cuire 1 minute. Incorporer graduellement le bouillon.
Ajouter la purée de tomates; porter à ébullition à feu moyen, en remuant de temps en temps. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 20-25 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger. Si désiré, saupoudrer de fromage.