Soupe rapide à la crème de courgettes

Soupe rapide à la crème de courgettes
On n'a jamais assez de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez la soupe crème de courgettes rapide. Une portion contient 171 calories , 8 g de protéines et 8 g de matières grasses . Cette recette est pour 4 personnes et coûte 1,41 $ par portion. Une personne l'a déjà réalisée et la referait volontiers. Si vous avez de la poudre d'ail, des carottes, des courgettes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . L'hiver sera encore plus spécial avec cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, lacto-ovo-végétarien et primal . Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un bon score de 57 % sur Spoonacular . La soupe au poulet Clear & Quick , la soupe Mulligatawny - Quick, la soupe au curry avec des ingrédients Trader Joe's et la soupe aux enchiladas au poulet rapide sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Dans une grande casserole, faire revenir les courgettes, l’oignon et la carotte dans le beurre jusqu’à ce qu’ils soient tendres et croustillants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées
Matériel que vous utiliserez
Orge Perlé BlancOrge Perlé Blanc
2
Ajoutez le bouillon, l'estragon, le sel, le poivre et l'ail en poudre. Portez à ébullition. Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Laissez refroidir légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tranches De Concombre Anglais En Demi-luneTranches De Concombre Anglais En Demi-lune
Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), RéchaufféesTortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées
3/4 Cuillère à Café D'estragon Séché, Divisé3/4 Cuillère à Café D'estragon Séché, Divisé
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
Sazon De Goya à La Coriandre Et Au RocouSazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
3
Transférer dans un mixeur. Couvrir et mixer jusqu'à obtenir une purée. Remettre dans la casserole.
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
4
Ajoutez le lait et faites chauffer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés
5
Garnir de paprika et de courgettes si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé
Onces Liquides D'eau FraîcheOnces Liquides D'eau Fraîche
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé14
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