Soupe Japonaise Aux Châtaignes Et Patates Douces

Name: Soupe Japonaise Aux Châtaignes Et Patates Douces
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique, Japonais
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement châtaignes emballées sous vide, hachées grossièrement; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat haché, pour la garniture; 2 (hiver) tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre blanc au goût; 227 Noix de toute sorte (hachées) Patates douces japonaises, lavées, pelées et coupées en cubes de 1 pouce (ou autre variété de patates douces); 2 (hiver) beurre non salé; 2 (hiver) Whisky japonais (vous pouvez utiliser dautres types de whisky, mais je nai utilisé que du japonais. Le sherry est également une option); 1 grand oignon jaune (ou 1 moyen / petit) haché

La recette de Soupe Japonaise à la Châtaigne et à la Patate Douce pourrait satisfaire votre envie japonaise d'environ 45 minutes. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 254 calories, 3g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 2,39 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme une soupe. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez du whisky japonais, du bouillon de poulet, du persil plat et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Gratin de Patate Douce, Pomme et Châtaigne Glacé au Rhum, Tartelettes Rustiques de Patates Douces, Pommes et Châtaignes, et Patate Douce Glacée au Soja Japonais.

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

châtaignes emballées sous vide, hachées grossièrement 1Oignon jaune moyen, haché

bouillon de poulet 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil plat haché, pour la garniture 2(hiver)

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre blanc au goût 227Noix de toute sorte (hachées)

Patates douces japonaises, lavées, pelées et coupées en cubes de 1 pouce (ou autre variété de patates douces)2(hiver)

beurre non salé 2(hiver)

Whisky japonais (vous pouvez utiliser d'autres types de whisky, mais je n'ai utilisé que du japonais. Le sherry est également une option)1grand

oignon jaune (ou 1 moyen / petit) haché

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Baron Herzog (OU Casher) avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.