Soupe de Tomates Fraîches Jersey
Besoin d'un soupe végétarienne? La soupe de tomates fraîches Jersey pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,49 $ par portion. Une portion contient 224 calories, 6g de protéines, et 11g de matières grasses. 1868 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de lait, de poudre d'ail, de sel de mer et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 69%. Essayer Moules Cuites à la vapeur dans un bouillon de Tomates : Une spécialité de Jersey Shore, Soupe De Tomates Fraîches, et Soupe De Tomates Fraîches pour des recettes similaires.
Instructions
Porter les tomates, les carottes et l'oignon à ébullition à feu moyen-vif dans une marmite, puis réduire le feu à feu moyen-doux. Laisser mijoter pendant 30 minutes. Incorporer le bouillon de poulet, le sucre et le sel.
Faire fondre le beurre à feu moyen-doux dans une petite casserole.
Incorporer la farine au fouet en remuant jusqu'à consistance épaisse. Incorporer lentement le lait au fouet jusqu'à consistance lisse. Cuire et remuer en fouettant constamment jusqu'à épaississement, environ 5 minutes, puis incorporer le mélange de lait dans la marmite. Assaisonner de basilic, de sel de céleri, de poivre noir et de poudre d'ail. Continuer à laisser mijoter la soupe à feu doux pour réduire et épaissir, environ 1 heure.