Soupe de Steak

Name: Soupe de Steak
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 312 Noix de toute sorte (hachées) sac) sac bébé épinards; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Morceaux de légumes en bouchées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates en conserve écrasées; 1 1 livre de courgettes, thym séché; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 2 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 1 livre de courgettes, pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 454 Noix de toute sorte (hachées) Steak à griller London; 3 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 Petite oignon haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jalapenos marinés tranchés en pot; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chips de tortilla, émiettées; 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons blancs, tranchés

Besoin d'un plat principal sans gluten? La soupe au steak pourrait être une recette incroyable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 541 calories. Pour 2,82 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 7 personnes ont fait cette recette et la referaient. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, du sel, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Soupe de Steak (Soupe de Boeuf aux Légumes), Soupe de Steak, et Soupe de Steak.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer un gril à feu moyen-élevé. Dans un petit bol, mélanger le cumin, la poudre d'ail, le thym, le sel et le poivre. Frottez le mélange d'épices sur tous les morceaux de steak avec 1 cuillère à soupe d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Fondu Allégé (Velveeta), Tranché

Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée

8 (U-12) Crevettes

¼ Cuillère à Café D'origan

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

2 Tasses De Gousses D'ail

(gros Tube)

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Laisser reposer à température ambiante, environ 15 minutes.

Pendant ce temps, dans une grande casserole, ajouter les 2 cuillères à soupe d'huile restantes et chauffer à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à tendreté, environ 4 minutes. Incorporer les champignons et l'ail et faire revenir jusqu'à ce que les champignons soient tendres, en ajoutant de l'huile supplémentaire si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

Un Bouquet D'épinards Frais (environ

20 Fines Tranches De Courgettes

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Versez le bouillon, les jalapenos et les tomates concassées. Porter à ébullition puis réduire le feu et laisser mijoter pendant que le bœuf cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Muscade, Moulue, Et Plus, Pour L'assaisonnement

12 Piments Jalapeno (environ 3 Pouces Chacun)

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Sur un gril chaud, saisir le steak jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés, environ 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirer du gril sur une planche à découper et laisser reposer 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Couper le bœuf en lanières et incorporer à la soupe, avec les épinards. Assaisonner la soupe, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Transférer dans des bols de service et garnir d'une cuillerée de crème sure et de chips de tortilla.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Tasses De Chips Tortilla Au Citron Vert, Brisées En Bouchées (environ 6 Onces)

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Planche à Découper

Ingrédients

Portion:

312Noix de toute sorte (hachées)

sac) sac bébé épinards 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Morceaux de légumes en bouchées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates en conserve écrasées 11 livre de courgettes,

thym séché 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 2(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 2(peut être ou écrémé)

cumin moulu 11 livre de courgettes,

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 454Noix de toute sorte (hachées)

Steak à griller London 3(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1Petite

oignon haché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jalapenos marinés tranchés en pot 11 livre de courgettes,

(gros tube)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chips de tortilla, émiettées 227Noix de toute sorte (hachées)

champignons blancs, tranchés

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. MT. Le Merlot courageux avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 59 dollars par bouteille.