Soupe de Riz au Poulet Mexicain (Caldo Cantina)

Name: Soupe de Riz au Poulet Mexicain (Caldo Cantina)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poulet cuit en dés; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet, de préférence fait maison; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre hachée (ou plus au goût); 4 crevettes et veinées jalapenos émincés (ou autres piments, au goût et en option); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert frais (ou au goût); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible riz à grains longs; 4 crevettes et veinées 1 poireau, nettoyé et coupé en gros dés, partie blanche seulement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates fraîches coupées en dés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon émincé, de préférence blanc

La soupe de riz au poulet mexicaine (Caldo Cantina) pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 252 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,74 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez du riz, du jus de citron vert, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Mijoteuse Caldo de Pollo {Soupe au Poulet mexicain}, Arroz Caldo (Soupe de Poulet Philippine et de Riz), et Caldo de Res (Soupe de Bœuf Mexicaine).

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

poulet cuit en dés 1Oignon jaune moyen, haché

bouillon de poulet, de préférence fait maison 1181 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre hachée (ou plus au goût)4crevettes et veinées

jalapenos émincés (ou autres piments, au goût et en option)591 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron vert frais (ou au goût)591 lb de Mafaldi frais si possible

riz à grains longs 4crevettes et veinées

1 poireau, nettoyé et coupé en gros dés, partie blanche seulement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

tomates fraîches coupées en dés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon émincé, de préférence blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le sommet de tir à l'arc Willamette Valley Pinot Noir avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.