Soupe de Poulet Thaïlandaise

Name: Soupe de Poulet Thaïlandaise
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Chili Scotch Bonnet, haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sauce de poisson, et plus encore au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche grossièrement hachée; 2 girofle ail haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pâte de curry vert; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron vert frais, et plus encore au goût; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 1 oignon, émincé finement; 2 poivrons rouges, tranchés finement; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". nouilles de riz fines, brisées en morceaux; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". petits poitrines de poulet sans peau et désossées (environ, tranchées très finement en croix; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

La soupe de poulet thaïlandaise pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 608 calories, 36g de protéines, et 35g de matières grasses. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 3,77 per par portion. 28 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il est parfait pour Automne. Si vous avez de l'oignon, de la sauce de poisson, des poitrines de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est incroyable. Essayer Soupe de Poulet Thaïlandaise, Soupe de poulet thaïlandaise, et Soupe de Poulet Thaïlandaise pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile végétale dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter l'oignon et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit ramolli et légèrement doré, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter l'ail et la pâte de curry et cuire, en remuant, 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Curry

Ail

Ajouter le bouillon de poulet, le lait de coco et la sauce de poisson; couvrir et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Lait De Coco

Sauce De Poisson

Ajouter les poivrons et les nouilles et laisser mijoter, à découvert, jusqu'à ce que les nouilles soient al dente, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Pâte

Ajouter le poulet et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète, environ 3 minutes de plus. Incorporer le jus de citron vert et la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Coriandre

Poulet Entier

Ajouter plus de sauce de poisson et de jus de citron vert, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce De Poisson

Jus De Citron Vert

Equipement

Gras De Dos De Porc

Ingrédients

Portion:

4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Chili Scotch Bonnet, haché 12 cuillères à café de poudre d'ail

sauce de poisson, et plus encore au goût 2371 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche grossièrement hachée 2girofle

ail haché 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

pâte de curry vert 12 cuillères à café de poudre d'ail

jus de citron vert frais, et plus encore au goût 1Oignon jaune moyen, haché

bouillon de poulet à faible teneur en sodium 1

oignon, émincé finement 2

poivrons rouges, tranchés finement 1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

nouilles de riz fines, brisées en morceaux 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

petits poitrines de poulet sans peau et désossées (environ, tranchées très finement en croix 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 21 dollars.