Soupe de Pois Frais au Pesto à la Menthe

Name: Soupe de Pois Frais au Pesto à la Menthe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 Oreos doublement farcis 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts tranchés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 1% de lait faible en gras; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Pesto à la Menthe; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO emballage de pois verts congelés, non décongelés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

La Soupe aux Pois réfrigérée au Pesto à la Menthe est une végétarien soupe. Une portion contient 113 calories, 7g de protéines, et 2g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 78 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour Automne. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange d'oignons verts, de beurre, de pesto à la menthe et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Soupe Pesto-Pois Réfrigérée, Soupe Glacée au Concombre Et À la Menthe, et Soupe Glacée à l'Avocat et à la Menthe.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les oignons; cuire 2 minutes en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Saupoudrer de farine sur les oignons et cuire 1 minute en remuant constamment. Incorporer le lait et le bouillon. Porter à ébullition à feu moyen, en remuant constamment; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement épaisses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Bouillon

Farine Tout Usage

Lait

Ajouter les pois; cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois

Placer la moitié du mélange de pois dans un mélangeur.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Retirer la pièce centrale du couvercle du mélangeur (pour permettre à la vapeur de s'échapper); fixer le couvercle sur le mélangeur.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Placez un torchon propre au-dessus de l'ouverture dans le couvercle du mélangeur (pour éviter les déversements). Traiter jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Verser le mélange de pois en purée à travers un tamis sur un grand bol, en pressant le mélange avec une spatule. Réserver le liquide; jeter les solides. Répétez la procédure avec le reste du mélange de pois. Incorporer le Pesto à la menthe, le sel et le poivre; couvrir et refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer