Soupe de nouilles au poulet aigre-chaud rapide et facile

Name: Soupe de nouilles au poulet aigre-chaud rapide et facile
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 140 Noix de toute sorte (hachées) nouilles entières séchées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile darachide; 2 (hiver) gingembre râpé; 1 ( aubergines) piment rouge, épépiné et haché finement; 4 petit cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en petits morceaux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Vin de riz Shaohsing; 700 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de légumes chaud; 4 champignons de châtaigne, tranchés; 1 1 livre de courgettes, sauce soja foncée; 2 (hiver) sauce soja légère; 2 (hiver) vinaigre de riz; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine de maïs mélangée à 2 c. à soupe deau froide pour faire une pâte; 1 poignée beansproutes; 2 oignons de printemps, tranchés

La soupe de nouilles au poulet aigre-chaud rapide et facile pourrait être juste le sans produits laitiers recette que vous cherchiez. Pour 4,02 $ par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Une portion contient 674 calories, 57g de protéines, et 17g de matières grasses. Il vous est présenté par BBC Good Food. 393 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Si vous avez de la sauce soja, de l'huile d'arachide, des pousses de haricots et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère incroyable de 96%. Soupe Aigre-Chaude Chinoise Rapide et Facile, Soupe de Nouilles au Poulet Aigre-Chaud, et Soupe de nouilles aigre-chaude sont très similaires à cette recette.

Instructions

Porter une petite casserole d'eau à ébullition et cuire les nouilles en suivant les instructions de l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter, rincer à l'eau courante froide pour les arrêter de cuire davantage, puis arroser d'un peu d'huile pour éviter qu'ils ne collent ensemble. Répartir entre 2 bols profonds.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faites chauffer un wok à feu vif et ajoutez le reste de l'huile. Quand il commence à fumer, ajoutez le gingembre et le piment, puis faites sauter pendant quelques secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Gingembre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter le poulet et faire sauter pendant 2 minutes. Lorsque la viande commence à brunir, ajoutez le vin de riz et laissez cuire encore 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin De Riz

Viande

Ajouter le bouillon de légumes, porter à ébullition, puis ajouter les champignons. Assaisonner avec le vinaigre de soja foncé, de soja clair et de riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Légumes

Vinaigre De Riz

Champignon

Ramener à feu doux, puis ajouter la pâte de farine de maïs. Laisser mijoter et remuer jusqu'à épaississement. Incorporer les haricots et la plupart des oignons de printemps, puis verser la soupe sur les nouilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons De Printemps

Germes De Soja

Amidon De Maïs

Pâte

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Louche

Servir immédiatement, parsemé du reste des oignons nouveaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons De Printemps

Equipement

Poêle

Bol

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Louche

Ingrédients

Portion:

140Noix de toute sorte (hachées)

nouilles entières séchées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'arachide 2(hiver)

gingembre râpé 1( aubergines)

piment rouge, épépiné et haché finement 4petit

cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en petits morceaux 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Vin de riz Shaohsing 7006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de légumes chaud 4

champignons de châtaigne, tranchés 11 livre de courgettes,

sauce soja foncée 2(hiver)

sauce soja légère 2(hiver)

vinaigre de riz 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

farine de maïs mélangée à 2 c. à soupe d'eau froide pour faire une pâte 1poignée

beansproutes 2

oignons de printemps, tranchés

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Albarino, Chardonnay Non Boisé

Le Sauvignon Blanc, l'Albarino et le Chardonnay non cuit sont d'excellents choix pour la soupe de nouilles au poulet. Le chardonnay non cuit ou légèrement boisé se marie bien avec votre soupe de nouilles au poulet standard. Si vous avez un bouillon très herbacé, essayez un Sauvignon Blanc. Si vous ajoutez du citron, optez pour un Albariño. Un vin que vous pourriez essayer est Terra Vega Sauvignon Blanc (OU Casher). Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.