Soupe de Courge et Navet Rôtis au Gland

Name: Soupe de Courge et Navet Rôtis au Gland
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 2 pincées de clou de girofle moulu; 1 carotte grossièrement hachée; 1 Oignon jaune moyen, haché (foie et cou retirés); 2 girofle ail, pelé et écrasé; 1 pincée coriandre moulue; 1 Oreos doublement farcis bande de zeste de citron; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO navets, pelés et hachés grossièrement; 5 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé; 1 pincée chacun, sel et poivre blanc, ou au besoin

La soupe de courge et de navet rôtis au gland pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 207 calories. Pour 1,24 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de SippitySup a 1 fans. Si vous avez du sucre, du bouillon de poulet, de la coriandre moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 30 minutes. Avec une cuillerée score de 25%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Soupe de Courge et Navet Rôtis au Gland, Soupe de Courge de Gland Rôtie, et Risotto de Navet et Épinards au Romarin Courge de Gland Farcie aux Pacanes.

Instructions

Chauffer le four à 375 degrés F. Assaisonner la courge de sel et de poivre blanc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Blanc

Courge

Sel

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer ½ cuillère à soupe de beurre dans chaque cavité et déposer les moitiés de courge sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Courge

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire jusqu'à tendreté et caraméliser, environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et laisser refroidir sur le plateau.Faire fondre le reste du beurre dans une casserole moyenne à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Four

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter les poireaux, le céleri, les carottes et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Céleri

Ail

Poireau

Saupoudrer le mélange de sucre. Couvrir et cuire pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient ramollies.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Ajouter les navets, le bouillon, le laurier et la coriandre puis porter le mélange à ébullition. Réduire le feu à doux, assaisonner de sel et de poivre blanc. Couvrir et cuire encore 20 minutes, jusqu'à ce que les navets soient très tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Blanc

Coriandre

Laurier

Navet

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Sel

Retirez la feuille de laurier.Ramassez la chair des moitiés de courge refroidies directement dans la marmite. À l'aide d'un mélangeur à immersion, réduisez le mélange en purée jusqu'à ce qu'il soit très lisse, ou utilisez un mélangeur standard fonctionnant par lots si nécessaire. Remettez la soupe dans la marmite (si vous utilisez un mélangeur standard) et ajoutez du brandy. Porter la soupe à ébullition et ajuster l'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement