Soupe de Carottes Au Gingembre

Soupe de Carottes Au Gingembre
La soupe aux Carottes au gingembre est une sans gluten et végétarien soupe. Cette recette fait 4 portions avec 259 calories, 10g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 1,27 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 243 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, du bouillon de poulet, du lait évaporé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est génial. Des recettes similaires sont Soupe de Carottes Au Gingembre, Soupe de Carottes Au Gingembre, et Soupe de Carottes au Gingembre et Edamame.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une grande casserole épaisse à feu moyen-élevé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter l'oignon, l'ail et 1/4 tasse de gingembre émincé et faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
GingembreGingembre
OignonOignon
3
Ajouter 3 tasses de bouillon de poulet et 4 tasses de carottes tranchées. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les carottes soient tendres, environ 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
CarotteCarotte
4
Travailler par lots, réduire le mélange en purée dans un mélangeur ou un processeur. Remettre la soupe dans la casserole à feu doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
BlenderBlender
5
Mélanger moitié et moitié et cumin. Assaisonner la soupe au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Moitié Et MoitiéMoitié Et Moitié
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
SoupeSoupe
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé28
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