Soupe d'été aux Courgettes

Name: Soupe d'été aux Courgettes
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 411 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates cuites; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". courgettes, coupées en cubes de 1"; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce aneth frais haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail persil frais haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail estragon frais haché; 2 girofle ail haché; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poivron vert, haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce parmesan râpé; 4 tomates roms (prunes), hachées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 8 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 1 oignon doux, haché; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc; 1 très grand courgettes, coupées en cubes

La soupe d'été aux courgettes pourrait être juste la sans gluten recette que vous cherchiez. Cette recette en sert 8. Ce plat principal a 342 calories, 32g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Pour 2,29 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Allrecipes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le 4 Juillet. Un mélange de sel et de poivre, d'estragon, de courgettes et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Avec une cuillère score de 51%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Soupe de Courgettes Dorées et Courges d'Été, Courgettes d'Été, et Casserole De Courgettes d'été.

Instructions

Placer les cubes de courgettes dans une passoire; saupoudrer de 2 cuillères à café de sel et laisser reposer pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Pendant ce temps, mélanger dans un mélangeur les tomates roma, les tomates cuites, la pâte de tomates et l'eau; mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Cuites

Tomate Roma

Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Verser le mélange de tomates et le bouillon de poulet dans une grande marmite. Porter à ébullition à feu moyen; réduire immédiatement le feu à doux; incorporer le sucre et laisser mijoter en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes, Coupées En Cubes De 1"

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Jus De Citron, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Incorporer l'ail, l'oignon, le poivron vert et les courgettes, cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit clair et que les courgettes soient légèrement dorées, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Pain à L'avoine De La Veille, Coupé En Cubes

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Transférer les légumes dans un mélangeur et pulser quelques fois, juste assez pour les hacher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Ajouter les légumes à la marmite; incorporer le jus de citron, l'aneth, l'estragon et le persil. Laisser mijoter, à découvert, pendant 35 minutes, en remuant de temps en temps. Incorporer le parmesan, le sel et le poivre au goût. Laisser mijoter encore cinq minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses