Soupe D'Orge Aux Champignons Très Facile
Besoin d'un soupe sans produits laitiers et végétarienne? Une soupe d'orge aux champignons très facile pourrait être une recette formidable à essayer. Pour 1,48 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 209 calories, 7g de protéines, et 10g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange d'orge, de carottes, de sel et de poivre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 70%. Des recettes similaires sont Soupe D'Orge Aux Champignons Très Facile, Soupe d'Orge Aux Champignons, et Soupe d'Orge Aux Champignons.
Instructions
Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.
Ajouter l'oignon, les carottes, le céleri et l'ail; cuire et remuer jusqu'à ce que les oignons soient tendres et transparents. Incorporer les champignons et continuer à cuire quelques minutes.
Verser le bouillon de poulet et ajouter l'orge. Porter à ébullition, puis réduire le feu à feu doux. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que l'orge soit tendre, environ 50 minutes. Saler et poivrer avant de servir.