Soupe Crémeuse aux Poireaux Oméga-3
La soupe crémeuse aux poireaux Oméga-3 pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 781 calories, 47g de protéines, et 56g de matières grasses. Cette recette sert 2 personnes et coûte 5,95 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du sel et du poivre, des crevettes, du poireau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel et le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Poivre Dr. avec Glaçage Cuit à la Farine en dessert. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. Essayer Soupe Crémeuse aux Poireaux, Soupe Crémeuse aux Pommes De Terre Et aux Poireaux, et Soupe Crémeuse aux Poireaux de Chou-Fleur pour des recettes similaires.
Instructions
Trancher la partie blanche du poireau en fines rondelles et faire revenir les rondelles dans l'huile d'olive dans une grande poêle jusqu'à ce qu'elles soient ramollies.
Ajouter le jus de citron, le vin, le bouillon de légumes et les pois surgelés dans la poêle.
Laissez le tout mijoter quelques minutes.
Incorporer la crème et le lait.
Réduire la soupe en purée avec un mélangeur à main.
Ajouter le saumon et les crevettes jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Assaisonner de sel et de poivre et servir avec beaucoup d'aneth frais.