Soupe Cresson-Épinards Réfrigérée

Name: Soupe Cresson-Épinards Réfrigérée
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles dépinards (emballées); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce (1/4 bâtonnet) beurre; 2 œufs durs, pelés, hachés (pour la garniture); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poireaux émincés (parties blanches et vert pâle seulement; environ 3 moyennes); 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron frais; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible (ou plus) bouillon de poulet faible en sel; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible (emballé) cresson haché grossièrement avec quelques tiges plus de petits brins (pour la garniture); 198 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pommes de terre à peau blanche, pelées, coupées en dés

La soupe réfrigérée au cresson et aux épinards est une sans gluten et végétarien soupe. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 177 calories. Pour 1,26 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Cette recette est appréciée par 3 gourmets et cuisiniers. Un mélange de jus de citron, de poireaux, de cresson et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Soupe Cresson-épinards Réfrigérée, Soupe de Cresson Réfrigérée, et Soupe de Cresson Réfrigérée.