Soupe Crémeuse à la Courge Delicata

Soupe Crémeuse à la Courge Delicata
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez la soupe crémeuse à la courge Delicata. Cette recette sert 6 personnes et coûte 4,16 per par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et végétarienne a 599 calories, 11g de protéines, et 27g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème à fouetter lourde, de la courge delicata, du poivre moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Soupe de Courge Delicata, Soupe de Poulet à la Courge Delicata et au Chou Frisé, et Courge Delicata Farcie.

Instructions

1
Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Placer la courge, les côtés coupés vers le bas, dans un plat allant au four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgeCourge
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
3
Ajouter 1/8 de pouce d'eau dans le plat allant au four, couvrir de papier d'aluminium et cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à tendreté. Cool.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
FourFour
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
4
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
5
Ajouter l'oignon et cuire à feu doux, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli mais pas brun.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
6
Grattez la courge de la chair et ajoutez-la aux oignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
CourgeCourge
7
Ajouter le bouillon et la crème épaisse. Cuire à feu modéré, en remuant de temps en temps, environ 25 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème épaisseCrème épaisse
1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés
8
Réduire la soupe en purée dans un mélangeur ou un robot culinaire. Assaisonner de sel et de poivre au goût et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BlenderBlender
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 35 m.
Portions6
Score de santé5
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