Soupe aux Haricots Noirs

Soupe aux Haricots Noirs
La soupe aux haricots noirs est une sans gluten et végétalien plat principal. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 235 calories, 13g de protéines, et 3g de matières grasses. Pour 85 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, de l'oignon, de la carotte et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est bon. Essayer Soupe De Lentilles Noires Et Haricots Noirs, Soupe aux Haricots Noirs, et Soupe aux Haricots Noirs pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter le céleri, l'oignon émincé, le poivron et la carotte. Cuire 10 minutes ou jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
CarotteCarotte
CéleriCéleri
OignonOignon
3
Ajouter l'ail et les 4 ingrédients suivants (à travers le poivre noir); faire sauter 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
AilAil
4
Ajouter le bouillon, l'eau et les haricots; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes. Laisser refroidir légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HaricotHaricot
BouillonBouillon
EauEau
5
Placer la moitié de la soupe dans un mélangeur et traiter jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
6
Verser dans un bol. Répétez la procédure avec le reste de la soupe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Garnir d'oignons verts tranchés, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé32
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